Football Sunday membutuhkan makanan yang siap untuk dibawa ke lapangan hijau dan bertahan lama di departemen rasa! Sloppy Joe dari Football Sunday bergegas memukau selera Anda; bisa dibuat hanya dalam waktu setengah jam, jadi akan panas dan siap sebelum kickoff, dan wow! Hidangan lezat ini sungguh lezat! Sausnya yang gemuk, tajam, dan kental terasa manis, lezat, dan memiliki bumbu yang luar biasa, cocok untuk ditumpuk di atas roti gulung atau bahkan disendok dengan sayuran (seperti saus celup terbaik)! Sloppy Joe dari Football Sunday adalah sentuhan yang penuh cita rasa!
bahan
- 1 sdm saus Worcestershire
- 1 1/2 sendok teh mustard kuning
- 1 sendok makan gula merah
- 1 (15 ons) kaleng saus tomat
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 pon daging sapi giling tanpa lemak
- 1/2 sendok teh garam, ditambah lagi, sesuai selera
- 1/4 sendok teh lada hitam bubuk, ditambah lagi, sesuai selera
- 1/2 paprika hijau kecil, potong dadu halus
- 1 buah bawang bombay kecil, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1/4 gelas air, opsional
- 4 roti hamburger, opsional, dipanggang, untuk disajikan
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk, tambahkan saus Worcestershire, mustard, gula merah, dan saus tomat, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 2 -Sisihkan campuran saus.
Langkah 3 -Dalam wajan besar atau oven Belanda dengan api sedang-besar, tambahkan minyak zaitun dan daging giling, lalu masak, sambil dihancurkan, hingga daging mulai berwarna coklat, sekitar 4-5 menit.
Langkah 4 -Bumbui daging sapi dengan 1/2 sendok teh garam dan 1/4 sendok teh lada hitam.
Langkah 5 -Tambahkan paprika hijau potong dadu dan bawang bombay ke dalam daging sapi dan masak sambil diaduk sampai sayuran empuk, sekitar 5 menit
Langkah 6 -Tambahkan bawang putih cincang ke dalam campuran daging sapi dan masak sambil diaduk hingga harum, sekitar 30 detik.
Langkah 7 -Tambahkan campuran saus ke dalam campuran daging sapi dan didihkan.
Langkah 8 -Kurangi panas menjadi rendah.
Langkah 9 -Rebus campuran tanpa tutup hingga mencapai kekentalan yang Anda inginkan, sekitar 10-15 menit.
Langkah 10 -Bumbui campuran sesuai kebutuhan dengan tambahan garam dan tambahan merica.
Langkah 11 -Jika saus terlalu encer, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Anda mungkin tidak membutuhkan seluruh atau sebagian air.
Langkah 12 -Sajikan saus dengan roti.