Samantha Nicole French Toast Muffin adalah suguhan brunch impian Anda! Mintalah mereka sambil duduk mengelilingi meja untuk sarapan, atau bawalah saat bepergian. Anda pasti suka menikmati French Toast Muffin yang manis, lembab, dan custard ini! Sajikan dengan sirup maple atau gula halus untuk menambah rasa manis.
bahan
Untuk muffin:
- 1 1/2 cangkir susu
- 2 sendok makan gula pasir
- 5 telur
- 2 ekstrak vanilla
- 1 teaspoon ground cinnamon
- 6 cangkir roti, potong dadu
Untuk toppingnya:
- 1/4 cangkir mentega tawar, dingin
- 1/4 cangkir gula merah muda
- 1 / 4 cangkir semua tujuan-tepung
- 1 / 8 sendok teh bubuk kayu manis
- garam secukupnya
- sirup maple, opsional, untuk disajikan
- gula halus, opsional, secukupnya, untuk disajikan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang cupcake atau muffin dengan semprotan memasak dan sisihkan.
Langkah 3 -Dengan menggunakan mangkuk besar, campur susu, gula, telur, vanila, dan kayu manis.
Langkah 4 -Tambahkan roti potong dadu dan aduk perlahan hingga tercampur.
Langkah 5 -Bagi adonan roti secara merata ke dalam loyang muffin.
Langkah 6 -Tambahkan mentega, gula merah, tepung serbaguna, kayu manis, dan garam ke dalam food processor. Aduk hingga menyerupai streusel atau hancur. Anda dapat menggunakan blender kue atau jari Anda untuk mencampurkan adonan jika Anda tidak memiliki alat pengolah makanan.
Langkah 7 -Masukkan muffin ke dalam loyang secara merata dengan topping.
Langkah 8 -Panggang muffin hingga berwarna cokelat keemasan, sekitar 25-30 menit.
Langkah 9 -Biarkan muffin mendingin di dalam loyang agar bentuknya tetap selama sekitar 5 menit sebelum dipindahkan.
Langkah 10 -Sajikan segera dengan sirup maple dan gula halus.
