Kami benar-benar akan membocorkan rahasia dengan yang satu ini! Maksud kami, tuangkan semuanya ke dalam Salad Tiga Kacang Segar ini. Jika Anda sedang mencari makanan pendamping yang renyah, hangat, dan bergizi, bukan rahasia lagi bahwa trio kacang empuk yang dicampur dengan sayuran segar dan sedikit saus manis dan tajam ini cocok untuk Anda! Teman sejati tidak menjaga barang-barang bagus, itulah sebabnya kami membagikan Salad Tiga Kacang Segar ini untuk Anda nikmati!
bahan
- 12 ons kacang hijau segar, ujungnya dipotong, dikukus dan direbus dalam air es, dipotong menjadi potongan berukuran 1 inci
- 1 (15 ons) kaleng kacang hitam, bilas dan tiriskan
- 1 (15.5 ons) kaleng kacang garbanzo, bilas dan tiriskan
- 1/2 bawang merah kecil, iris tipis
- 1/2 mentimun inggris, cincang
- 1/3 cangkir peterseli segar, cincang, ditambah lagi, sesuai selera, daun utuh, untuk hiasan
- 1 / 4 cangkir minyak zaitun
- 1/4 cangkir cuka anggur putih atau cuka sampanye
- 2 sdm gula pasir, bisa pengganti madu
- 1 1/2 sendok teh mustard Dijon
- 1 / 2 sendok teh garam
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk besar, tambahkan kacang hijau, kacang hitam, kacang garbanzo, bawang merah, mentimun, dan 1/3 cangkir peterseli cincang.
Langkah 2 -Dalam mangkuk kecil, kocok minyak zaitun, cuka anggur putih, gula, mustard Dijon, dan garam.
Langkah 3 -Taburkan saus di atas salad dan aduk hingga terlapisi.
Langkah 4 -Sajikan salad dengan hiasan tambahan peterseli.
