Hari Jumat spesial karena banyak alasan, tetapi kami menambahkan alasan baru ke dalam daftar! Frittata hari Jumat adalah cara yang bagus bagi seluruh keluarga untuk mengakhiri minggu yang sibuk. Mulailah kemeriahan akhir pekan dengan telur empuk, sayur campur, bacon gurih, kentang empuk, dan mahakarya keju cheddar leleh. Tidak ada yang lebih menyegarkan dari ini! Semua orang akan bersukacita pada Frittata hari Jumat, dan mungkin mereka bahkan diam-diam berharap hari Sabtu mereka bisa sama beruntungnya. Setiap orang mempunyai hari favorit dalam seminggu, dan menurut kami hari ini mungkin akan menjadi hari Jumat fantastis yang diisi dengan kesenangan menikmati sarapan (atau makan malam)! Selamat berakhir pekan, teman-teman!
bahan
- 8 telur
- 1/4 cangkir krim ringan
- 1/2 sendok teh mustard kering
- 1 / 4 sendok teh garam
- 1 / 4 sendok teh lada hitam
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 cangkir sayuran campur pilihan Anda, seperti paprika, jamur, bayam
- 1 1/2 cangkir kentang atau kentang goreng, matang
- 8 potong bacon, dimasak dan dicincang, bisa menggantikan 1/2 cangkir ham, potong dadu
- Bawang hijau 2, iris
- 1/2 cangkir keju cheddar, diparut
- 1 sendok makan peterseli segar, opsional, cincang
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Dalam mangkuk sedang, tambahkan telur, krim ringan, mustard kering, garam, dan lada hitam, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 3 -Dalam wajan tahan oven berukuran 8 inci atau wajan besi dengan api sedang, panaskan minyak zaitun.
Langkah 4 -Tambahkan campuran sayuran ke dalam minyak zaitun dan masak hingga empuk, sekitar 3-4 menit.
Langkah 5 -Tambahkan kentang ke dalam sayuran, aduk hingga tercampur, dan masak, sekitar 5 menit.
Langkah 6 -Taburkan bacon matang dan daun bawang di atas campuran kentang-sayuran.
Langkah 7 -Tuangkan campuran telur di atas campuran bacon-sayuran.
Langkah 8 -Taburkan keju cheddar dan peterseli secara merata di atas adonan telur.
Langkah 9 -Panggang frittata hingga telur matang, sekitar 14-16 menit.
Langkah 10 -Atur oven untuk memanggang dan memanggang frittata, sekitar 1-2 menit.
Langkah 11 -Biarkan frittata dingin, sekitar 5 menit.
Langkah 12 -Potong dan sajikan.
