Kombinasi yang tidak biasa! Namun lauknya sungguh nikmat! Apel & Bawang Goreng menghasilkan yang terbaik dari dua bahan utamanya: bawang bombay mendapatkan manfaat dari manisnya dan kerenyahan apel yang dimasak dengan empuk, sedangkan apel mendapatkan sedikit rasa gurih dari bawang bombay. Taburan gula merah menambahkan elemen manis dan berasap yang menarik pada sisi lezat ini, siap untuk menonjolkan ayam panggang atau sepotong daging babi yang berair. Yang membawa kita pada dua pertanyaan: siapa yang pernah memikirkan Apel & Bawang Goreng sebelumnya?! Dan bagaimana Anda bisa berhenti memikirkannya setelah mencobanya?!
bahan
- 3 sendok makan mentega
- 3 bawang kuning besar, diiris
- 6 buah apel merah asam besar, diiris
- 1 / 2 cangkir gula merah, dikemas
- 1 sendok teh garam
- 1 / 2 sendok teh paprika
- 1/8 sendok teh pala bubuk
Arah
Langkah 1 -Dalam wajan besi besar atau wajan berat, lelehkan mentega dengan api sedang.
Langkah 2 -Tambahkan bawang bombay dan tumis hingga empuk, sekitar 5-7 menit.
Langkah 3 -Tempatkan apel di atas bawang.
Langkah 4 -Campurkan gula merah, garam, paprika, dan pala dalam mangkuk.
Langkah 5 -Taburkan campuran gula merah di atas apel.
Langkah 6 -Tutup wajan dan biarkan campuran mendidih selama 10 menit.
Langkah 7 -Buka tutup wajan dan biarkan mendidih hingga apel empuk, sekitar 5 menit.
Langkah 8 -Sajikan dengan sendok berlubang.
