Alpukat Goreng adalah aplikasi atau camilan lezat yang terdiri dari irisan alpukat segar yang dilapisi tepung roti dan digoreng! Hidangan ini renyah di luar dan lembut di tengah. Alpukat Goreng dapat disajikan dengan krim asam dan salsa untuk suguhan pesta yang lezat atau camilan untuk bermalam! Kentang goreng mungkin ingin mencatat!
bahan
- minyak kacang, secukupnya
- 2 cangkir Bisquick™
- 1 (8 ons) kaleng bir
- 2 telur
- 2 sendok makan cuka
- 1 sendok makan bubuk bawang putih
- 2-3 buah alpukat, potong masing-masing menjadi 8-10 irisan
- 4 sendok makan tepung
- krim asam, opsional, secukupnya, untuk disajikan
- salsa, opsional, secukupnya, untuk disajikan
Arah
Langkah 1 -Panaskan minyak kacang dalam wajan dengan api besar.
Langkah 2 -Dalam mangkuk sedang, campurkan Bisquick, bir, telur, cuka, dan bawang putih menjadi satu.
Langkah 3 -Taburi irisan alpukat dengan tepung lalu celupkan irisan alpukat ke dalam adonan adonan hingga terlapisi.
Langkah 4 -Tambahkan irisan alpukat yang sudah dikeruk dengan hati-hati ke dalam minyak kacang panas dan goreng hingga berwarna kecoklatan, sekitar 2 menit. Bekerjalah secara batch sesuai kebutuhan.
Langkah 5 -Pindahkan alpukat goreng ke piring berlapis kertas tisu untuk ditiriskan. Ulangi proses penggorengan hingga semua irisan alpukat matang.
Langkah 6 -Sajikan dengan krim asam dan salsa.