Samantha Nicole Frito Pie Casserole adalah casserole malam hari yang sempurna yang akan membuat Anda kenyang dan ingin makan sisa makanannya! Casserole ini penuh dengan rasa lezat dari saus enchilada, bumbu taco, kacang hangat, keripik jagung Frito yang renyah, keju Meksiko parut yang lembut, daun bawang segar, krim asam, dan guacamole. Frito Pie Casserole enak, enak, dan mudah dibuat!
bahan
- 1 pon daging sapi giling tanpa lemak
- 1 cangkir bawang bombay cincang
- 1 (1 ons) paket campuran bumbu taco
- 2 / 3 cangkir air
- 1 (19 ons) kaleng saus enchilada
- 1 (15 ons) kaleng kacang hitam, tiriskan, bilas
- 1 (9.25 ons) kantong keripik jagung Fritos
- 2 cangkir campuran keju Meksiko, diparut dan dibagi
- 1/4 cangkir bawang hijau, cincang
- 1 cangkir krim asam
- 1 cangkir guacamole, dinginkan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Semprotkan loyang kaca berukuran 9x13 inci dengan semprotan masak antilengket.
Langkah 3 -Masak daging sapi dan bawang bombay dengan api sedang-besar dalam wajan antilengket, aduk terus hingga berwarna coklat, sekitar 6-8 menit. Tiriskan lemak dari wajan.
Langkah 4 -Masukkan campuran bumbu dan air.
Langkah 5 -Didihkan campuran, lalu kecilkan api menjadi sedang.
Langkah 6 -Rebus tanpa tutup hingga mengental, sekitar 3-4 menit.
Langkah 7 -Masukkan saus enchilada dan kacang hitam, lalu masak hingga matang, sekitar 1-2 menit.
Langkah 8 -Tempatkan 4 cangkir keripik jagung dalam satu lapisan di dalam loyang.
Langkah 9 -Taburi dengan 1 cangkir keju.
Langkah 10 -Sendokkan campuran daging sapi di atas keju dan taburi dengan sisa 1 cangkir keju.
Langkah 11 -Panggang dalam oven hingga keju meleleh dan pinggirannya bergelembung, sekitar 18-20 menit.
Langkah 12 -Taburi dengan sisa keripik jagung dan daun bawang.
Langkah 13 -Sajikan dengan krim asam dan guacamole.
