Apa frasa tiga kata yang mengatakan “indulgensi?” Oh, oh, kami tahu yang ini: Sirloin Mentega Bawang Putih! Tidak ada yang lebih mewah dan memanjakan daripada steak sirloin yang gurih, dipanggang hingga berwarna kemerahan, juicy hanya dengan garam dan merica sebelum diolesi dengan mentega bawang putih yang kental, lembut, dan harum. Siapa pun yang memutuskan untuk menggabungkan steak dan mentega berhak mendapatkan semacam medali. Garlic Butter Sirloin akan mendapatkan medali dari selera Anda karena tidak dapat disangkal, sungguh luar biasa menakjubkan… dan itu sebelum Anda menyadari betapa cepat dan mudahnya membuatnya!
bahan
- 1 / 2 cup butter
- 4 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok teh bubuk bawang putih
- 4 pon steak sirloin daging sapi bagian atas
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
Arah
Langkah 1 -Panaskan panggangan luar ruangan dengan api besar.
Langkah 2 -Beri sedikit minyak pada parutan panggangan.
Langkah 3 -Lelehkan mentega dalam panci kecil dengan api sedang-kecil.
Langkah 4 -Aduk bawang putih cincang dan bubuk bawang putih ke dalam mentega.
Langkah 5 -Bumbui kedua sisi steak dengan garam dan merica.
Langkah 6 -Tempatkan steak di atas panggangan dan masak hingga setidaknya 140 derajat F di bagian dalam, sekitar 4-5 menit per sisi.
Langkah 7 -Pindahkan steak ke piring hangat dan olesi banyak-banyak dengan mentega bawang putih.
Langkah 8 -Biarkan steak beristirahat selama 2-3 menit.
Langkah 9 -Menyajikan.
