Samantha Nicole Yang ini untuk semua pecinta bawang putih di luar sana. The Garlic Chicken Dump memasukkan 40(!) siung bawang putih ke dalam slow cooker dengan paha ayam yang lezat dan kentang merah empuk yang akan dimasak hingga kelembutan meleleh di mulut Anda dengan saus herba gurih yang disajikan bersama! Ini adalah makanan mudah yang dengan mudah memenangkan hati siapa pun yang mencobanya! Dump Ayam Bawang Putih ini tidak hanya membuat makan malam; itu membuat kenangan indah tentang bawang putih!
bahan
- 1 cangkir kaldu ayam tanpa garam
- 1 / 4 gelas anggur putih kering
- 3 sendok makan tepung serbaguna
- 2 sendok makan mentega tawar, dilelehkan dan didinginkan
- 2 sendok makan jus lemon segar, dibagi
- 6 paha ayam, tanpa kulit dan tanpa tulang
- 1 3/4 sendok teh garam halal, dibagi
- 1/2 sendok teh lada hitam yang baru digiling, dibagi
- 1 1/2 pon kentang merah kecil, digosok
- 40 siung bawang putih, kupas
- 12 tangkai thyme segar
- 3 sendok makan peterseli segar, cincang
- irisan lemon, secukupnya, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Semprotkan slow cooker berukuran 6 liter dengan semprotan memasak.
Langkah 2 -Campurkan kaldu, anggur, tepung, mentega, dan 1 sendok makan jus lemon dalam mangkuk sedang dan aduk hingga tercampur.
Langkah 3 -Tuang campuran kaldu ke dalam slow cooker.
Langkah 4 -Taburi paha ayam secara merata dengan 3/4 sendok teh garam dan 1/4 sendok teh merica bubuk.
Langkah 5 -Tempatkan paha di dalam slow cooker, dengan sisi kulit menghadap ke bawah.
Langkah 6 -Susun kentang, siung bawang putih, dan tangkai thyme di atas ayam dalam slow cooker.
Langkah 7 -Taburkan 1/2 sendok teh garam dan sisa merica secara merata di atas bawang putih dan kentang.
Langkah 8 -Tutup slow cooker dan masak dengan api kecil hingga ayam mencapai suhu internal 165 derajat F dan sangat empuk, sekitar 8 jam.
Langkah 9 -Pindahkan ayam ke piring.
Langkah 10 -Pindahkan kentang dan bawang putih ke piring dengan sendok berlubang.
Langkah 11 -Buang tangkai thyme.
Langkah 12 -Taburi ayam dan kentang secara merata dengan sisa garam, sisa jus lemon, dan peterseli.
Langkah 13 -Saring cairan masakan dari slow cooker melalui saringan ke dalam gelas takar cairan dan diamkan selama 3 menit.
Langkah 14 -Singkirkan lemak dari bagian atas gelas ukur.
Langkah 15 -Sajikan ayam dengan kentang, siung bawang putih, irisan lemon, dan saus.
