Udang Parmesan Bawang Putih menggunakan teknik kocok dan panggang klasik untuk udang renyah yang merupakan versi dewasa dari udang popcorn: mentega, berbau bawang putin, dan dengan nada tajam dari kejunya. Bahkan lebih sehat karena tidak digoreng. Udang Parmesan Bawang Putih rasanya nikmat dipadukan dengan pasta mentega lemon atau dengan risotto. Dalam 30 menit, Anda akan mendapatkan hidangan lezat yang bersaing dengan restoran kelas atas mana pun.

bahan
- 1 cangkir remah roti kering
- 1 cangkir keju parmesan, diparut
- 2 sendok makan peterseli kering
- 1 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 pon udang besar, kupas dan buang kulitnya
- 2 sendok makan mentega, lelehkan, ditambah lagi sesuai selera
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Siapkan loyang berukuran 9x13 inci dengan cara disemprot dengan semprotan memasak.
Langkah 3 -Dalam kantong plastik yang bisa ditutup kembali, tambahkan remah roti, parmesan, peterseli, dan bubuk bawang putih. Kocok untuk menggabungkan.
Langkah 4 -Tambahkan udang dan kocok hingga terlapisi.
Langkah 5 -Tata udang di atas loyang. Taburi dengan sisa campuran remah roti dan taburi dengan mentega cair.
Langkah 6 -Panggang hingga udang mulai garing, sekitar 15-20 menit.
Langkah 7 -Ganti pengaturan oven ke panggang dan perhatikan baik-baik selama 2-3 menit saat bagian atas mulai berubah warna menjadi coklat muda.
Langkah 8 -Keluarkan udang dari oven dan sajikan segera.