Hai semuanya! Kita mungkin dikenal karena banyak hal, terutama buah persik, tetapi Kue Lembaran Selai Kacang Terbaik di Georgia mungkin berada di puncak daftar pencapaian terpenting kita. Momma tidak menganggap bodoh: kue yang lembap, mudah digaruk, dan tak tergantikan ini dengan lapisan gula yang lembut, lembut, seperti puding, dibumbui dengan banyak selai kacang yang lembut dan bergerak lambat akan membuat Anda berteriak untuk hidangan penutup terbaik di selatan. Tentu saja, Anda tidak harus berasal dari The Peach State untuk mengetahui bahwa Kue Lembaran Selai Kacang Terbaik di Georgia adalah kue terbaik untuk piknik, pertemuan di gereja, menyanyikan musik country, dan menyadap kaki kue yang luar biasa yang kita semua tahu dan cinta!
bahan
Untuk kue:
- 2 memadukan tepung serbaguna
- 2 meminum gula
- 1 / 2 sendok teh baking soda
- 1 / 4 sendok teh garam
- 1 1/2 batang mentega
- 1 cangkir air
- 1 / 2 cangkir selai kacang
- 1 / 4 cangkir minyak sayur
- 2 telur
- 1/2 cangkir susu mentega
- 1 sendok teh vanili ekstrak
Untuk frostingnya:
- 3 / 4 cangkir selai kacang
- 2 batang mentega, dilunakkan
- 3 cangkir gula kembang gula
- 3 sendok makan susu
- 2 sendok makan campuran puding vanilla instan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang jellyroll berukuran 10x15x1 inci.
Langkah 3 -Dalam mangkuk besar, kocok tepung, gula, soda kue, dan garam.
Langkah 4 -Dalam panci berukuran sedang, campurkan 1 1/2 batang mentega dan air, lalu didihkan.
Langkah 5 -Kocok 1/2 cangkir selai kacang dan minyak sayur ke dalam campuran mentega.
Langkah 6 -Tambahkan campuran mentega ke dalam campuran tepung dan aduk hingga tercampur.
Langkah 7 -Dalam mangkuk sedang, kocok telur, buttermilk, dan ekstrak vanila.
Langkah 8 -Aduk campuran telur ke dalam campuran tepung-mentega hingga tercampur rata.
Langkah 9 -Tuang adonan ke dalam loyang jelly roll yang sudah disiapkan.
Langkah 10 -Panggang kue hingga tusuk gigi yang ditusukkan di tengahnya keluar bersih, sekitar 22-26 menit.
Langkah 11 -Biarkan kue hingga benar-benar dingin.
Langkah 12 -Dalam mangkuk mixer listrik, tambahkan sisa selai kacang dan sisa mentega, lalu aduk hingga rata.
Langkah 13 -Tambahkan 1/2 gula halus dan 1/2 susu ke dalam campuran selai kacang dan kocok hingga halus.
Langkah 14 -Tambahkan sisa gula halus, sisa susu, dan campuran puding vanila ke dalam campuran selai kacang dan kocok hingga halus.
Langkah 15 -Oleskan frosting di atas kue yang sudah dingin.
Langkah 16 -Menyajikan.
