Tampaknya selalu ada saatnya di tengah musim panas ketika panas terik dan tak tertahankan, dan tidak ada satu pun hidangan hangat yang terdengar menggugah selera. Ketika saatnya tiba, wajib untuk memiliki resep yang sejuk, menyegarkan, dan, sebagai bonus tambahan, bergizi. Salad Mentimun Jerman mencentang semua kotak itu dan beberapa lainnya! Mentimun renyah dan bawang bombay manis dipadukan dengan saus yang menyegarkan, lembut, dan manis terinspirasi dari Jerman. Bagian yang akan membuat telinga Anda bersemangat — salad yang nikmat dan beraroma ini didinginkan dan dimakan dingin! Salad Mentimun Jerman hadir untuk memastikan Anda tetap sedingin mentimun musim ini!

bahan

  • 2 buah mentimun ukuran besar, iris tipis
  • 1/2 bawang bombay, opsional, iris tipis
  • 1 sendok teh garam
  • 1 / 2 cangkir krim asam
  • 2 sendok makan gula putih
  • 2 sendok makan cuka putih
  • 1 sendok teh dill kering
  • 1 sendok teh peterseli kering
  • 1 sendok teh paprika

Arah

Langkah 1 -Di piring, taburkan mentimun dan bawang bombay.

Langkah 2 -Bumbui campuran mentimun-bawang bombay dengan garam dan diamkan selama 30 menit.

Langkah 3 -Peras sisa air dari campuran mentimun-bawang dari piring.

Langkah 4 -Dalam mangkuk besar, aduk krim asam, gula, cuka, adas manis, dan peterseli.

Langkah 5 -Lipat campuran mentimun-bawang ke dalam campuran krim asam.

Langkah 6 -Dinginkan salad setidaknya selama 8 jam hingga semalaman.

Langkah 7 -Hiasi dengan paprika dan sajikan.

Baca Juga:  Casserole Sandwich Restoran Panas