1 119

salad kentang Jerman

Dalam kontes lauk pauk, German Potato Salad menjadi juara pertama! Keserbagunaan dan kelezatannya tiada tandingannya — Anda bisa menyajikannya hangat atau dingin, dan rasanya selalu nikmat. Kentang yang lezat, bacon yang renyah, dan bawang bombay yang renyah dipadukan dengan cuka, mustard, dan bumbu untuk menghasilkan hidangan yang gurih dan tak tertahankan. Salad Kentang Jerman adalah salad kentang seperti yang biasa dibuat oleh Nenek! Bawa hidangan ini ke acara Anda berikutnya dan Anda akan menjadi bahan pembicaraan di kota.

1 119

bahan

  • 2 pon kentang
  • air, secukupnya
  • 6-8 potong bacon, potong dadu halus
  • 1/2 cangkir bawang bombay, cincang halus
  • 3/4 cangkir kaldu sapi
  • 6 sendok makan cuka putih
  • 1 sendok teh mustard, Dijon atau mustard Jerman ringan
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 sendok teh gula
  • 1/2 sendok teh garam, ditambah lagi, sesuai selera
  • 1/4 sendok teh lada hitam, baru digiling
  • 2 sendok makan peterseli, cincang, untuk hiasan

Arah

Langkah 1 -Dalam panci besar, tambahkan kentang dan tutupi dengan 1 inci air.

Langkah 2 -Letakkan panci di atas api besar dan rebus kentang hingga empuk, sekitar 20 menit. Tiriskan kentang.

Langkah 3 -Dalam wajan dengan api sedang, masak bacon hingga renyah, sekitar 5-8 menit.

Langkah 4 - Pindahkan bacon ke piring, sisakan tetesannya di wajan.

Langkah 5 -Tambahkan bawang bombay ke dalam wajan bersama tetesannya dan tumis hingga bening tetapi tidak kecoklatan, sekitar 3-4 menit.

Langkah 6 -Tambahkan kaldu sapi dan didihkan.

Langkah 7 - Kecilkan api menjadi rendah dan tambahkan cuka, mustard, minyak, gula, 1/2 sendok teh garam, dan merica.

Baca Juga:  Makanan Penutup Panggang Hancur

Langkah 8 -Biarkan kentang agak dingin hingga Anda dapat memegangnya dengan aman, lalu kupas kentang.

Langkah 9 -Potong kentang menjadi irisan atau kubus berukuran 1/4 inci dan tambahkan ke dalam mangkuk.

Langkah 10 -Tuangkan saus hangat ke atas kentang dan campur salad dengan lembut.

Langkah 11 -Lipat ke dalam potongan daging asap.

Langkah 12 -Diamkan salad selama 20 menit. Cicipi bumbunya dan tambahkan garam ekstra, sesuai kebutuhan.

Langkah 13 -Taburkan dengan peterseli dan sajikan.

Avatar Nidhi

Tentang KamiNidhi

Hai! Saya Nidhi.

Di sini, di EHL, semuanya tentang resep lezat dan mudah untuk hiburan santai. Jadi datang dan bergabunglah dengan saya di pantai, bersantai dan nikmati makanannya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *