Perlu pergi? Sekarang Anda bisa dengan Salad Liburan ini! Oke, oke, ini tidak persis sama dengan memberi Anda tiket pesawat, tapi menurut kami salad segar dan renyah ini adalah pilihan terbaik berikutnya. Dengan serius! Menyantap semangkuk penuh ayam panggang, sayuran segar, dan buah-buahan manis dan berair akan membawa pikiran Anda langsung ke Karibia. Dan saus jeruk yang ditaburi di atasnya adalah sentuhan tropis yang bagus. Makanlah di tepi kolam renang sambil mendengarkan musik liburan yang menyenangkan, dan Anda akan dibawa ke daerah tropis dalam waktu singkat! Kemasi mangkuk Anda penuh dengan Getaway Salad! Saatnya untuk melepaskan diri dari rasa manis!

bahan
Untuk dressingnya:
- 1/4 cangkir jus jeruk, perasan segar
- 3 sendok makan cuka anggur putih
- 1 1/2 sendok teh mustard kering
- 2 sendok makan gula
- 1/4 sendok teh minyak wijen
- 1 / 4 sendok teh garam halal
- 3/4 cangkir minyak canola
Untuk salad:
- 1 ikat besar selada romaine segar
- 1 pon dada ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit, dipanggang dan diiris
- 1 (8 ons) kaleng jeruk mandarin, tiriskan
- 1 paprika manis, potong dadu atau iris
- Bawang hijau 4, iris
- 1/3 cangkir ketumbar segar, cincang
- 6-8 sendok makan ceri kering atau cranberry kering
- biji wijen hitam, secukupnya, untuk topping

Arah
Langkah 1 -Dalam blender, tambahkan jus jeruk, cuka anggur putih, mustard kering, gula, minyak wijen, dan garam, lalu haluskan hingga gula larut.
Langkah 2 -Dengan blender yang berjalan pada kecepatan rendah, tuangkan minyak secara perlahan ke dalam campuran jus jeruk dan haluskan hingga tercampur rata.
Langkah 3 -Simpan saus di lemari es hingga siap disajikan.
Langkah 4 -Bagilah selada di antara empat piring.
Langkah 5 -Taburi selada dengan ayam panggang, jeruk mandarin, paprika, daun bawang, daun ketumbar, dan ceri kering.
Langkah 6 -Taburi salad dengan saus dan taburi dengan biji wijen.
Langkah 7 -Menyajikan.