Jika Anda sedang mencari cara baru untuk menggunakan makanan favorit lama, suguhan manis dan gurih ini akan menjadi tambahan yang menyenangkan untuk rotasi lauk Anda. Golden Corn Fritters adalah cara rumahan yang bagus untuk mengubah nugget emas kecil yang Anda sukai! Jagung manis dipadukan menjadi adonan berbumbu dan digoreng menjadi roti emas dengan kesempurnaan yang baru saja dipetik. Golden Corn Fritters adalah tambahan yang mudah dan lezat untuk makanan apa pun yang akan mengejutkan bahkan pemakan sayur yang paling pemilih sekalipun. Mmm, mereka sangat bagus!
bahan
- minyak sayur, secukupnya, untuk menggoreng
- 1 / 3 cangkir semua tujuan-tepung
- 1 / 8 sendok teh garam
- 1 / 4 sendok teh baking powder
- 1 / 4 sendok teh paprika
- 1 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya
- 3/4 cangkir jagung beku, dicairkan
- peterseli, secukupnya, cincang, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Dalam penggorengan lemak, tambahkan minyak sayur dan panaskan hingga 375 derajat F.
Langkah 2 -Dalam mangkuk sedang, tambahkan tepung, garam, baking powder, dan paprika, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 3 -Dalam mangkuk besar, kocok kuning telur.
Langkah 4 -Tambahkan jagung ke kuning telur kocok dan aduk hingga tercampur.
Langkah 5 -Tambahkan campuran tepung ke dalam campuran jagung dan aduk rata hingga tercampur.
Langkah 6 -Dalam mangkuk sedang, tambahkan putih telur dan gunakan mixer tangan listrik untuk mengocok hingga terbentuk puncak lembut.
Langkah 7 -Masukkan putih telur yang sudah dikocok ke dalam adonan jagung.
Langkah 8 -Dalam satu sendok makan, masukkan campuran jagung secara bertahap ke dalam minyak panas dan goreng sampai berwarna coklat keemasan, sekitar 3-4 menit.
Langkah 9 -Letakkan gorengan jagung di atas piring berlapis kertas tisu untuk ditiriskan.
Langkah 10 -Sajikan gorengan jagung, hiasi dengan peterseli.
