Pernahkah Anda merasa ada sesuatu yang hilang dalam makanan Anda? Mungkin sesuatu yang kaya rasa mentega? Golden Honey Rolls adalah jawaban doa Anda! Roti gulung lezat ini dipanggang hingga lembut dan kenyal, dan di atasnya diberi lapisan manis luar biasa yang terbuat dari gula, mentega, dan madu. Golden Honey Rolls adalah pendamping sempurna untuk hidangan apa pun, tetapi berhati-hatilah! Mereka sangat menarik, mereka akan hilang dalam sekejap mata.
bahan
- 1 cangkir susu 2%, hangatkan hingga 70-80 derajat F
- 1 telur ukuran besar, suhu ruangan
- 1 kuning telur besar, pada suhu kamar
- 1/2 cangkir minyak canola
- 2 sendok makan madu
- 1 1 / 2 sendok teh garam
- 3 1/2 cangkir tepung roti
- 2 1/4 sendok teh ragi kering aktif
- 1 / 3 gelas gula
- 2 sendok makan mentega, leleh
- 1 sendok makan madu, ditambah lagi untuk penyikatan opsional
- 1 putih telur besar
Arah
Langkah 1 -Dalam loyang mesin pembuat roti, masukkan susu hangat, telur, kuning telur, minyak canola, madu, garam, tepung roti, dan ragi kering aktif sesuai urutan yang disarankan oleh produsen.
Langkah 2 -Pilih pengaturan adonan yang disarankan dan periksa adonan setelah 5 menit pencampuran, dan tambahkan 1-2 sendok makan air atau tepung jika perlu hingga adonan menyatu.
Langkah 3 -Saat siklus selesai, balikkan adonan ke permukaan yang sudah ditaburi sedikit tepung.
Langkah 4 -Kempiskan adonan, lalu tutup dan diamkan selama 10 menit.
Langkah 5 -Olesi dua loyang persegi berukuran 8 inci.
Langkah 6 -Bagi adonan menjadi 24 bagian dan bentuk setiap bagian menjadi bola.
Langkah 7 -Tempatkan 12 bola di setiap loyang persegi yang sudah disiapkan dan tutupi dan biarkan mengembang di tempat hangat hingga dua kali lipat, sekitar 30 menit.
Langkah 8 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 9 -Campurkan gula, mentega, madu, dan putih telur, taburkan glasir di atas adonan.
Langkah 10 -Panggang sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 20-25 menit. Olesi dengan madu tambahan, jika diinginkan.
Langkah 11 -Sajikan dan nikmati.