Ingin menambahkan sisi baru ke daftar aktor pendukung makan malam Anda? Golden Kale Bake telah melangkah ke karpet merah, dan pastinya akan menjadi bintang pertunjukan. Dibalut dengan cahaya keemasan keju parmesan, kangkung yang lembut diolah dan disamak dengan sempurna… membuatnya siap untuk menetapkan standar baru yang menarik untuk suasana makan malam Anda. Golden Kale Bake mendapat sambutan hangat, dan kami rasa Anda juga akan menyukainya. Ini adalah hidangan bintang 5 yang akan membuat Anda ketagihan.
bahan
- 2 1/2 liter air
- 1 3/4 pon kangkung, dicuci dan batangnya yang tebal dibuang
- 1 1/4 pon bawang bombay Vidalia, diiris tipis
- 6 sendok makan mentega
- 1 1/4 sendok teh garam, dibagi
- 3 / 4 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
- 5 sendok teh tepung serbaguna
- 1 / 3 gelas anggur putih
- 1 1/2 cangkir krim kental
- 1 cangkir susu
- 3/4 sendok teh kulit lemon
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1 / 8 sendok teh cabai rawit
- 2 cangkir keju parmesan, parut, bagi
Arah
Langkah 1 -Dalam panci berukuran 3 liter dengan api besar, didihkan air.
Langkah 2 -Tambahkan kangkung, kerjakan dalam 2 kelompok, dan rebus, sekitar 30 detik per kelompok.
Langkah 3 -Tempatkan setiap batch kangkung yang sudah direbus ke dalam saringan dan tiriskan hingga dingin.
Langkah 4 -Peras kangkung yang sudah dingin untuk menghilangkan sisa air.
Langkah 5 -Cincang kasar kangkung. Sisihkan.
Langkah 6 -Panaskan lebih dulu oven hingga 350 derajat F.
Langkah 7 -Dalam wajan besar dengan api sedang, tambahkan bawang bombay, mentega, 1/2 sendok teh garam, dan lada hitam, lalu masak sambil diaduk hingga bawang bombay lembut dan menjadi karamel, sekitar 25 menit.
Langkah 8 -Tambahkan tepung ke dalam campuran bawang bombay dan aduk hingga tercampur.
Langkah 9 -Tambahkan anggur putih ke dalam campuran bawang bombay dan aduk hingga tercampur.
Langkah 10 -Didihkan campuran anggur dan masak, sekitar 2 menit.
Langkah 11 -Tambahkan krim kental, susu, kulit lemon, pala, dan cabai rawit, lalu didihkan selama 2 menit lagi.
Langkah 12 -Tambahkan 1 1/2 cangkir keju parmesan, kangkung cincang, dan sisa garam ke dalam campuran saus dan aduk hingga tercampur.
Langkah 13 -Tuang campuran kangkung ke dalam loyang persegi berukuran 9 inci dan taburi dengan sisa keju parmesan.
Langkah 14 -Panggang adonan kangkung hingga menggelembung dan berwarna kecoklatan, sekitar 45-50 menit.
Langkah 15 -Sajikan.
