Awali pesta Anda dengan awal yang manis dengan beragam pilihan makanan pembuka yang lezat. Tambahkan Golden Plantain Fritters ke menu dan Anda akan mendapat sambutan hangat! Mudah dan lezat, pisang raja dibentuk menjadi adonan yang lezat lalu digoreng hingga membentuk gigitan manis dan keemasan dengan renyah yang luar biasa! Golden Plantain Fritters akan menjadi camilan yang paling banyak diminta di semua pertemuan Anda mendatang. Ini adalah kesempatan emas, jadi biarkan permainan pembuka Anda bersinar!

bahan

  • minyak sayur, secukupnya
  • 2 buah pisang raja atau pisang matang berukuran besar, kupas
  • 1 cangkir tepung yang naik sendiri
  • 1 bawang bombay kecil, potong-potong
  • 1 / 4 sendok teh garam
  • lada hitam, secukupnya
  • peterseli, secukupnya, cincang, untuk hiasan
  • irisan jeruk nipis, secukupnya, untuk hiasan

Arah

Langkah 1 -Dalam wajan listrik atau penggorengan lemak dalam, tambahkan minyak secukupnya hingga setinggi 1/4 inci, lalu panaskan hingga 375 derajat F.

Langkah 2 -Dalam mangkuk food processor, tambahkan pisang raja dan proses hingga halus.

Langkah 3 -Tambahkan tepung, bawang bombay, garam, dan lada hitam ke dalam pisang raja dan proses hingga tercampur menjadi adonan lembab.

Langkah 4 -Dengan satu sendok makan, masukkan adonan pisang raja ke dalam minyak panas, sedikit demi sedikit, dan masak hingga berwarna cokelat keemasan, sekitar 1 menit per sisi.

Langkah 5 -Tempatkan pisang goreng di atas piring berlapis kertas tisu untuk ditiriskan.

Langkah 6 -Sajikan pisang goreng goreng dengan hiasan peterseli dan irisan jeruk nipis.