Dengarkan makanan manis itu… Anda pantas mendapatkan hadiah! Tidak bisa memutuskan apa yang harus dipilih? Bolehkah kami menyarankan Batangan Mentega Lengket ini? Rasanya persis seperti suaranya. Setiap gigitan diisi dengan kebaikan karamel dan mentega dalam kerak yang gurih namun manis. Ingin makan buah juga? Nah, Gooey Butter Bars ini terasa paling enak dengan taburan stroberi berair di atasnya. Anda tahu Anda membutuhkan pengalaman menyenangkan ini, bukan?! Lakukan saja; menyerah dan manjakan diri Anda!
bahan
untuk pinggiran:
- 1 1 / 2 memadukan tepung serbaguna
- 1 / 4 cangkir gula pasir
- 1/2 cangkir mentega dingin
Untuk mengisi:
- 2/3 cangkir mentega, lunakkan
- 1 1/4 cangkir gula pasir
- 1/4 cangkir sirup jagung berwarna terang
- 1 telur
- 1/2 sendok teh ekstrak almond
- 1 cangkir semua tujuan-tepung
- 2 / 3 gelas setengah-setengah
Untuk stroberi:
- 3 cangkir stroberi segar, iris
- 2 sendok makan madu
- 1 sendok teh jahe segar, parut
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi loyang berukuran 13x9x2 inci dengan kertas roti.
Langkah 3 -Dalam mangkuk sedang, tambahkan 1 1/2 cangkir tepung dan 1/4 cangkir gula, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 4 -Gunakan blender kue untuk memotong 1/2 cangkir mentega dingin ke dalam campuran tepung hingga menyerupai remah halus dan kering.
Langkah 5 -Tekan campuran kerak ke bagian bawah loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 6 -Dalam mangkuk besar, tambahkan mentega lunak dan kocok dengan mixer tangan listrik dengan kecepatan tinggi selama 30 detik.
Langkah 7 -Kocok sisa gula, sirup jagung, telur, dan ekstrak almond secara bertahap ke dalam adonan mentega hingga tercampur rata.
Langkah 8 -Tambahkan sisa tepung dan setengah-setengah secara bergantian ke dalam campuran isian, kocok setiap penambahan, hingga tercampur rata.
Langkah 9 -Sebarkan isian ke dalam loyang yang sudah dilapisi kerak.
Langkah 10 -Panggang batangan sampai bagian tengahnya matang, sekitar 30 menit.
Langkah 11 -Biarkan batangan mendingin di dalam loyang di rak kawat.
Langkah 12 -Gunakan kertas roti untuk mengangkat batangan dari loyang, lalu potong menjadi kotak.
Langkah 13 -Dalam mangkuk kecil, tambahkan stroberi, madu, dan jahe, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 14 -Sendokkan stroberi di atas batangan, iris, dan sajikan.
