Nenek selalu bangun sebelum matahari terbit, siap memulai harinya. Dan sesibuk apa pun dia, dia selalu menyediakan waktu untuk menyiapkan sarapan lezat untuk orang-orang yang dia sayangi. Spesialisasinya adalah Grandma's Sunrise Casserole… perpaduan lezat roti kismis kering, sosis lezat, dan telur empuk yang memenuhi rumahnya dengan kehangatan dan kenyamanan. Setiap kali dia berhasil, keluarga berkumpul mengelilingi meja dan mengobrol tentang rencana mereka hari itu. Ini cara yang manis untuk memulai hari lain. Membuat Casserole Sunrise Nenek pasti akan memenuhi rumah Anda dengan kegembiraan pagi yang sama dan sangat dibutuhkan!
bahan
Untuk casserole:
- 1/2 pon sosis babi curah
- 1 (1 pon) roti roti kayu manis-kismis, potong dadu
- Besar telur 6
- 1 1/2 cangkir susu 2%
- 1 1/2 cangkir krim setengah-setengah
- 1 sendok teh vanili ekstrak
- 1 / 4 sendok teh bubuk kayu manis
- 1/4 sendok teh pala bubuk
Topping:
- 1 cangkir pecan, cincang
- 1 cangkir gula merah, dikemas
- 1/2 cangkir mentega, lunakkan
- 2 sendok makan sirup maple
Arah
Langkah 1 -Olesi loyang berukuran 13×9 inci.
Langkah 2 -Dalam wajan besar, masak sosis sambil dipecah-pecah, dengan api sedang, hingga tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 4-6 menit. Tiriskan sisa minyak.
Langkah 3 -Campurkan roti dan sosis ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 4 -Dalam mangkuk besar, kocok telur, susu, krim, vanila, kayu manis, dan pala hingga tercampur rata.
Langkah 5 -Tuang adonan telur di atas roti, lalu dinginkan, tutup, minimal 8 jam hingga semalaman.
Langkah 6 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 7 -Pindahkan casserole dari lemari es dan diamkan selagi oven memanas.
Langkah 8 -Dalam mangkuk kecil, kocok pecan, gula merah, mentega, dan sirup maple hingga tercampur rata.
Langkah 9 -Jatuhkan campuran topping sebanyak sendok makan di atas casserole.
Langkah 10 -Panggang casserole tanpa tutup hingga berwarna cokelat keemasan dan pisau yang dimasukkan di tengahnya keluar bersih, sekitar 35-45 menit.
Langkah 11 -Diamkan casserole selama 5 menit.
Langkah 12 -Menyajikan.