Beberapa kue memang lebih bermakna, dan rasanya lezat dan disukai! Gingersnaps Nenek yang Terkenal pasti akan menghangatkan hati Anda. Rasa molase yang luar biasa itu benar-benar terpancar dari whippersnapper kecil yang kenyal ini. Jadi, siapkan Gingersnaps Terkenal Nenek dan rasakan semua cintanya. Dia benar-benar tahu cara mengeluarkan Anda dari keterpurukan makanan penutup!
bahan
- 3/4 cangkir mentega putih
- 1 cangkir ditambah 2 sendok makan gula, dibagi
- 1 butir telur besar, suhu ruang room
- 1 / 4 cangkir molase
- 2 memadukan tepung serbaguna
- 2 sendok teh baking soda
- 1 1/2 sendok teh jahe bubuk
- 1 teaspoon ground cinnamon
- 1 / 2 sendok teh garam
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang berukuran 18x26 inci.
Langkah 3 -Dalam mangkuk besar, tambahkan mentega putih dan 1 cangkir gula, lalu gunakan mixer tangan elektrik untuk mengocok adonan hingga ringan dan mengembang, sekitar 5-7 menit.
Langkah 4 -Tambahkan telur dan molase ke dalam campuran mentega dan kocok hingga tercampur rata.
Langkah 5 -Dalam mangkuk besar lainnya, tambahkan tepung, soda kue, jahe, kayu manis, dan garam, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 6 -Tambahkan campuran tepung secara bertahap ke dalam campuran molase dan kocok hingga tercampur.
Langkah 7 -Dalam mangkuk kecil yang dangkal, tambahkan sisa gula.
Langkah 8 -Bentuk campuran adonan menjadi bola-bola rata yang setara dengan 1 sendok makan dan celupkan 1 sisi masing-masing ke dalam gula.
Langkah 9 -Tempatkan bola adonan yang sudah dilapisi, dengan sisi gula menghadap ke atas, dengan jarak sekitar 2 inci di atas loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 10 -Panggang kue sampai berwarna kecoklatan dan berkerut, sekitar 12-15 menit.
Langkah 11 -Pindahkan kue ke rak kawat dan biarkan dingin. Ulangi proses memanggang hingga seluruh adonan kue habis.
Langkah 12 -Menyajikan.
