Ketika sesuatu sesederhana dan lezat ini, tidak ada alasan untuk tidak membuatnya terus-menerus! Ayam Teriyaki yang enak pasti layak untuk dipanggang! Ayam gurih direndam dalam saus teriyaki manis yang tajam lalu dipanggang untuk menghasilkan juiciness dan rasa yang maksimal… semua janji teriyaki benar-benar menjadi kenyataan di sini. Ayam Teriyaki yang enak dipadukan sempurna dengan nasi, kentang, atau salad renyah yang enak… apa pun yang Anda punya! Anda tidak akan salah dengan hidangan lezat ini!

bahan
Untuk ayam:
- 1 / 4 cangkir jus jeruk
- 2 sendok makan kecap
- 2 sendok makan madu
- 2 sendok makan saus tomat
- Bawang hijau 2, iris
- 1 sendok makan jahe, cincang halus
- 1 sendok makan anggur beras manis, opsional
- Bawang putih 1 cengkeh, cincang
- 1 1/2 pon dada ayam, bisa diganti paha ayam, tanpa tulang
Opsional, untuk penyajian:
- nasi, secukupnya, matang dan hangat
- daun bawang, secukupnya, diiris
- biji wijen, secukupnya

Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk besar, tambahkan jus jeruk, kecap asin, madu, saus tomat, 2 daun bawang, jahe, arak beras manis, dan bawang putih, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 2 -Letakkan dada ayam di atas talenan dan tutupi dengan bungkus plastik.
Langkah 3 -Dengan menggunakan sisi datar palu daging, tumbuk dada ayam hingga ketebalan 1/2 inci. Jika menggunakan paha ayam, tidak memerlukan proses ini.
Langkah 4 -Dalam kantong plastik besar yang bisa ditutup kembali, tambahkan bumbu marinasi dan dada ayam, lalu pijat hingga tercampur.
Langkah 5 -Tempatkan kantong tertutup di piring besar dan pindahkan ke lemari es.
Langkah 6 -Rendam ayam di lemari es minimal 2 jam hingga semalaman.
Langkah 7 -Panaskan panggangan dengan api sedang-tinggi.
Langkah 8 -Pindahkan ayam dari kulkas, keluarkan ayam dari bumbunya, dan biarkan sisa ayamnya menetes.
Langkah 9 -Pindahkan ayam ke piring besar yang bersih, dan buang sisa bumbu marinasi ke dalam kantong.
Langkah 10 -Pindahkan ayam yang sudah direndam ke dalam pemanggang dan masak hingga sarinya bening dan ayam mencapai suhu internal 165 derajat F, sekitar 5-7 menit per sisi.
Langkah 11 -Sajikan dengan nasi dan taburi dengan sisa daun bawang dan biji wijen.