Makan Malam Ayam Yunani

Makan Malam Ayam Yunani menyajikan ayam paling juicy dan beraroma yang pernah Anda cicipi, dan itu bukan lelucon! Dimulai dengan paha ayam yang kaya dan berlemak, hidangan ini kemudian melapisi setiap paha dengan yogurt Yunani yang kental dan kental serta melapisinya dengan bumbu dan rempah untuk cita rasa khas Mediterania. Dipanggang bersama kentang lezat dan sayuran segar dari kebun, Makan Malam Ayam Yunani adalah hidangan lengkap dalam satu loyang, dan ini adalah hidangan lengkap yang tidak akan segera Anda lupakan!

image 15088 - Greek Chicken Dinner menyajikan ayam paling lezat dan beraroma yang pernah Anda cicipi, dan itu bukan lelucon! Dimulai dengan paha ayam yang gurih dan berlemak, hidangan ini kemudian melapisi setiap paha dengan yogurt Yunani yang asam dan lembut serta melapisinya dengan rempah-rempah dan bumbu untuk cita rasa khas Mediterania. Dipanggang bersama kentang hangat dan sayuran segar, Greek Chicken Dinner adalah hidangan lengkap dalam satu loyang, dan ini adalah hidangan lengkap yang tidak akan segera Anda lupakan!

bahan

Untuk sayuran panggang:

  • 3 kentang russet kecil, potong menjadi irisan 1/2 inci
  • 1 bawang bombay besar, potong 1/2 inci
  • 2 wortel besar, potong 1/2 inci
  • 5 lobak besar, potong-potong dan potong-potong
  • 1 1/2 sendok makan minyak sayur
  • 1 sendok teh gulma dill kering
  • 1/2 sendok teh garam halal, atau sesuai selera
  • 1/4 sendok teh lada hitam segar, atau sesuai selera

Untuk paha ayam:

  • 1/2 cangkir yogurt Yunani tanpa susu murni
  • 1 buah lemon kecil, kupas dan peras jusnya
  • 1 sendok teh gulma dill kering
  • 1 / 2 sendok teh garam halal
  • 1/2 sendok teh bubuk bawang bombay
  • 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
  • 1 / 4 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
  • 4 (5 ons) paha ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit

Arah

Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.

Langkah 2 -Olesi sedikit loyang yang berbingkai.

Langkah 3 -Tempatkan kentang, bawang bombay, wortel, dan lobak dalam mangkuk besar. Taburkan minyak sayur dan aduk hingga semuanya terlapisi.

Langkah 4 -Taburkan 1 sendok teh adas manis, 1/2 sendok teh garam halal, dan 1/4 sendok teh lada hitam, lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5 -Tuang sayuran ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

Langkah 6 -Panggang sayuran selama 20 menit.

Langkah 7 -Dalam mangkuk besar, tambahkan yogurt Yunani, kulit lemon, jus lemon, 1 sendok teh adas manis, 1/2 sendok teh garam halal, bubuk bawang merah, bubuk bawang putih, dan 1/4 sendok teh lada hitam, aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga:  Panggang Pasta Keju Krim Mudah

Langkah 8 -Celupkan setiap paha ayam ke dalam campuran yogurt, pastikan setiap paha terlumuri secara merata.

Langkah 9 -Keluarkan loyang dari oven dan dorong perlahan sayuran ke samping, sisakan ruang yang cukup di tengah untuk ayam.

Langkah 10 -Tempatkan paha di ruang yang dibuat di loyang.

Langkah 11 -Kembalikan loyang ke dalam oven dan panggang sampai ayam matang pada suhu 165 derajat F di bagian paling tebal dan sayuran empuk, selama sekitar 30-40 menit.

Langkah 12 -Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera dan sajikan!

Nidhi
Nidhi

Hai! Saya Nidhi.
Di sini, di EHL, semuanya tentang resep lezat dan mudah untuk hiburan santai. Jadi datang dan bergabunglah dengan saya di pantai, bersantai dan nikmati makanannya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *