Lewatkan waktu bawa pulang dan buatlah Mangkuk Burrito Ayam Panggang yang lezat ini di rumah! Bumbu ayamnya dibuat dengan minyak zaitun, air jeruk nipis, paprika, jintan, bubuk cabai, dan bubuk bawang putih, untuk menghasilkan rasa yang lezat, herba, dan pedas. Setiap mangkuknya juga memiliki lapisan selada yang renyah, ayam yang empuk, nasi merah yang empuk, dan tentunya topping yang paling Anda sukai. Mangkuk Burrito Ayam Panggang ini hanya membutuhkan waktu 30 menit untuk membuatnya, jadi ini adalah makan malam hari kerja beraroma yang sempurna saat Anda ingin mengubah keadaan!
bahan
Untuk bumbunya:
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok makan jus jeruk nipis
- 1 / 2 sendok teh paprika
- 1 / 2 sendok teh bubuk jintan
- 1/4 sendok teh bubuk cabai
- 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/4 sendok teh bubuk bawang bombay
- 1/4 sendok teh oregano, keringkan
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- 2 dada ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit
Untuk mangkuk burrito:
- 1 cangkir nasi merah, matang
- 1 sendok makan jus jeruk nipis
- daun ketumbar, secukupnya, cincang
- garam laut, secukupnya
- lada hitam, secukupnya
- 2 cangkir selada romaine atau sayuran campur
- 1/2 cangkir kacang hitam
- 1/2 cangkir jagung, matang
- 1/2 cangkir tomat, potong dadu
Arah
Langkah 1 -Campurkan minyak zaitun, 1 sendok makan air jeruk nipis, paprika, jinten, bubuk cabai, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, oregano, garam, dan merica ke dalam kantong yang bisa ditutup rapat.
Langkah 2 -Tambahkan ayam ke dalam kantong dan biarkan meresap hingga 1 jam.
Langkah 3 -Panaskan panggangan dengan api sedang-tinggi.
Langkah 4 -Masak ayam sampai tidak lagi berwarna merah muda dan suhunya 165 derajat F jika diperiksa dengan termometer, sekitar 5-7 menit per sisi.
Langkah 5 -Biarkan ayam beristirahat sebelum diiris.
Langkah 6 -Campur nasi, sisa air jeruk nipis, daun ketumbar, garam laut, dan lada hitam dalam mangkuk kecil, aduk hingga nasi terlapisi seluruhnya dan sisihkan.
Langkah 7 -Tambahkan selada ke dasar setiap mangkuk saji, diikuti dengan campuran nasi, irisan dada ayam, kacang hitam, jagung, dan tomat.
Langkah 8 -Melayani!