Resep Daging Domba Panggang ini adalah daging domba yang dibuat dengan mudah! Resep ini sederhana dan cocok untuk siapa saja yang suka memanggang. Bumbunya buatan sendiri yang terbuat dari jus jeruk, kecap, madu, bawang putih, dan jahe membuat daging ini berair dan beraroma! Daging Domba Panggang lebih mudah dibuat dari yang Anda kira, dan rasanya sangat lezat. Pasangkan dengan sisi mana pun dan nikmati kelembutan lezatnya.
bahan
- 1 cangkir jus jeruk
- 6 sendok makan kecap
- 4 sendok makan madu
- Bawang putih 1 cengkeh, cincang
- 3 sendok teh jahe, parut segar
- 8 daging domba
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk besar, campurkan jus jeruk, kecap asin, madu, bawang putih cincang, dan parutan jahe.
Langkah 2 -Tambahkan daging domba ke dalam bumbu marinasi, dan diamkan setidaknya selama 1 jam.
Langkah 3 -Panaskan panggangan dengan suhu sedang-tinggi.
Langkah 4 -Tempatkan daging langsung di atas panggangan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Langkah 5 -Panggang sampai termometer yang dimasukkan ke dalam setiap daging menunjukkan suhu minimal 145 derajat F, sekitar 4-5 menit per sisi.
Langkah 6 -Bumbui dengan garam dan merica.
Langkah 7 -Menyajikan.