1 158

Tusuk Sate Ayam Jeruk Panggang

Ayam barbekyu adalah bagian penting dari tamasya musim panas seperti burger dan hot dog; cobalah menyalakan panggangan tanpa memasukkan ayam, dan Anda akan merasa ada sesuatu yang hilang. Dan beberapa hidangan ayam akan mengubah masakan Anda menjadi keajaiban kuliner seperti Tusuk Sate Ayam Jeruk Panggang. Lapisan jeruk yang manis, lengket, dan cerah yang terasa seperti berasal langsung dari makanan lokal Asia Anda dan memanggangnya dengan ayam gurih memastikannya menjadi lapisan karamel emas yang pasti ingin Anda santap dengan sendok. Dengan Tusuk Sate Ayam Panggang Jeruk di tangan, masakan Anda akan terasa lebih seperti musim panas… dan pemanggang Anda melakukan tugasnya secara maksimal!

1 158

bahan

  • 1/4 cangkir saus Maggi® atau kecap
  • 1 sendok makan kulit jeruk, ditambah 1/4 cangkir jus jeruk
  • 1 sendok makan minyak sayur, ditambah lagi, secukupnya, untuk meminyaki panggangan
  • 1 sendok makan bawang putih, cincang
  • 1/2 sendok makan lada putih, opsional
  • 1 sendok teh lada hitam
  • 3 dada ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit, potong dadu setebal 1 1/2 inci
  • 1/2 sendok makan tepung maizena

Arah

Langkah 1 -Dalam mangkuk sedang, campurkan saus Maggi, kulit jeruk, jus jeruk, 1 sendok makan minyak sayur, bawang putih, lada putih, dan lada hitam, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2 -Tambahkan potongan ayam dan aduk hingga rata.

Langkah 3 -Tutup mangkuk dan dinginkan setidaknya selama 1 jam hingga semalaman.

Langkah 4 - Olesi sedikit kisi-kisi panggangan dengan minyak berlebih.

Langkah 5 -Panaskan panggangan dengan api sedang.

Langkah 6 -Keluarkan ayam dari marinade, sisakan marinadenya.

Baca Juga:  Tukang Sepatu Musim Semi

Langkah 7 - Masukkan ayam ke tusuk sate kayu atau tusuk logam yang sudah direndam (sekitar 6-7 potong per tusuk).

Langkah 8 -Tempatkan tusuk sate secara merata di atas panggangan dan masak hingga potongan ayam mencapai suhu internal 165 derajat F, sekitar 8-10 menit per sisi.

Langkah 9 -Dalam panci kecil di atas kompor, tambahkan sisa bumbu marinasi dan panaskan dengan api sedang hingga mulai mendidih, sekitar 2 menit.

Langkah 10 -Tambahkan tepung maizena, aduk terus hingga larut sepenuhnya dan saus mulai mengental.

Langkah 11 - Pindahkan tusuk sate ke piring dan sajikan dengan sausnya.

Avatar Nidhi

Tentang KamiNidhi

Hai! Saya Nidhi.

Di sini, di EHL, semuanya tentang resep lezat dan mudah untuk hiburan santai. Jadi datang dan bergabunglah dengan saya di pantai, bersantai dan nikmati makanannya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *