Samantha Nicole Tenderloin Babi Panggang menawarkan sentuhan baru pada hidangan barbekyu biasa, dan ini adalah perubahan yang akan dihargai semua orang! Diolesi saus barbekyu dan dilumuri bumbu bawang putih, daging babi ini rasanya melonjak! Dipanggang dengan kesempurnaan juicy yang sesungguhnya, Tenderloin Babi Panggang menyeimbangkan rasa manis dan gurih, dan sangat lezat jika disajikan sendiri atau dalam bentuk roti gulung lembut. Pastikan Anda memiliki mac dan keju untuk disajikan bersamanya!
bahan
- 2 (1 pon) tenderloin babi
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada hitam
- minyak zaitun, secukupnya, untuk meminyaki panggangan
- 1 cangkir saus barbekyu, ditambah lagi, sesuai selera
Arah
Langkah 1 -Siapkan panggangan dengan api sedang tidak langsung.
Langkah 2 -Bumbui tenderloin babi secara merata dengan bubuk bawang putih, garam, dan merica.
Langkah 3 -Oleskan jeruji dengan minyak zaitun. Pastikan Anda memiliki panci tetes yang ditempatkan di bawah daging babi.
Langkah 4 -Letakkan daging babi di atas panggangan dan masak dengan api tidak langsung selama 30 menit.
Langkah 5 -Oleskan tenderloin secara merata dengan 1 cangkir saus barbekyu dan masak hingga termometer daging bagian dalam menunjukkan suhu 145 derajat F, sekitar 15 menit.
Langkah 6 -Keluarkan tenderloin dari panggangan dan diamkan di atas talenan selama 10 menit.
Langkah 7 -Iris daging babi dan sajikan dengan saus barbekyu ekstra.
