Daging Babi Bawang Putih Rosemary Panggang menunjukkan betapa indahnya perpaduan rasa pada hidangan. Rasa daging babi yang lembut gurih dan hampir manis berpadu secara unik dengan rasa rosemary yang pedas dan sedikit mint serta rasa bawang putih yang seperti bawang. Dengan rasa berasap cuka balsamic yang merendam setiap potongannya, Daging Babi Bawang Putih Rosemary Panggang hampir meleleh di mulut Anda dengan kekayaan rasanya. Pembuatannya juga tidak memerlukan banyak usaha, hanya dengan beberapa langkah dan sedikit bahan untuk membuat hidangan utama yang luar biasa ini.
bahan
- 1 / 4 cangkir minyak zaitun
- 2 sendok makan cuka balsamic
- 4 siung bawang putih, memarkan
- 2 sendok makan rosemary segar, cincang
- garam secukupnya
- lada hitam, secukupnya
- 8 (tebal 1 inci) daging babi
Arah
Langkah 1 -Campurkan minyak zaitun, cuka balsamic, bawang putih, rosemary, garam, dan lada hitam dalam wajan dangkal.
Langkah 2 -Tambahkan daging babi dan aduk rata dengan campuran agar terlapisi secara merata.
Langkah 3 -Biarkan daging babi direndam dalam campuran dalam lemari es selama 4 jam, lalu kembalikan ke suhu kamar sebelum dipanggang.
Langkah 4 -Panggang dengan api sedang-besar selama sekitar 20 menit.