Makan malam yang dimasak dengan warna oranye pada malam musim panas seharusnya memiliki sedikit rasa sinar matahari di setiap gigitan. Tilapia Piccata Panggang memungkinkan Anda menikmati musim panas yang indah di luar ruangan sambil memasak ikan manis dan lembut, dengan rasa jeruk yang cerah. Rasanya seperti cahaya yang berkilauan di atas ombak! Yang terbaik dari semuanya, Tilapia Piccata Panggang dapat dibuat tanpa repot dan dalam waktu kurang dari setengah jam, sehingga Anda dapat menikmati hari tanpa mengeluarkan keringat. Anda akan berseri-seri saat menyantap filet ikan yang luar biasa ini!

bahan
- 2 sendok makan minyak zaitun, ditambah lagi, secukupnya, untuk meminyaki panggangan
- 1/2 sendok teh kulit lemon, ditambah 3 sendok makan jus lemon
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok teh caper, tiriskan
- 3 sendok makan kemangi segar, cincang, bagi
- 4 (6 ons) fillet ikan nila
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1 / 4 sdt merica bubuk
Arah
Langkah 1 -Menggunakan minyak ekstra, beri sedikit minyak pada kisi-kisi panggangan.
Langkah 2 -Panaskan panggangan dengan api sedang.
Langkah 3 -Dalam mangkuk kecil, kocok kulit lemon, jus lemon, sisa 2 sendok makan minyak zaitun, dan bawang putih hingga rata.
Langkah 4 -Masukkan caper dan 2 sendok makan kemangi.
Langkah 5 -Siskan 2 sendok makan campuran lemon.
Langkah 6 -Oleskan sisa campuran lemon ke kedua sisi masing-masing fillet.
Langkah 7 -Taburkan fillet secara merata dengan garam dan merica. Panggang fillet, tutupi, sampai ikan mulai mudah terkelupas dengan garpu dan matang pada suhu 145 derajat F, sekitar 3-4 menit per sisi.
Langkah 8 - Taburkan fillet ikan nila secara merata dengan sisa campuran lemon.
Langkah 9 -Taburkan sisa kemangi dan sajikan.