Makanlah makanan penutup dan jangan ragu untuk melakukannya! Pizza Pencuci Mulut Bebas Rasa Bersalah ini mengembalikan kegembiraan ke dalam kesenangan setelah makan malam. Jangan khawatir lagi dengan apa yang Anda konsumsi, karena kerak emas ini, dilapisi dengan glasir yang dimaniskan dengan nanas dan lapisan keju krim rendah lemak yang kaya, diakhiri dengan buah yang menyegarkan, menyehatkan dan lezat! Pizza Pencuci Mulut Bebas Rasa Bersalah adalah pengingat terbaik bahwa tidak semua yang memiliki sedikit rasa manis itu buruk bagi Anda. Jadi, jika Anda sedang mencari cara untuk menikmati suguhan manis lagi tanpa rasa bersalah, ini dia!
bahan
Untuk pizzanya:
- 1 cangkir semua tujuan-tepung
- 1/4 cangkir gula kembang gula
- 1/2 cangkir mentega dingin, potong dadu
Untuk glasir:
- 5 sendok teh tepung maizena
- 1 1/4 cangkir jus nanas tanpa pemanis
- 1 sendok teh jus lemon
Untuk toping buah :
- 1 (8 ons) paket keju krim rendah lemak
- 1 / 3 gelas gula
- 1 sendok teh vanili ekstrak
- 2 cangkir stroberi segar, dibelah dua
- 1 cangkir blueberry segar
- 1 (11 ons) kaleng jeruk mandarin, tiriskan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Dalam mangkuk besar, campurkan tepung dan gula halus, lalu masukkan mentega hingga terbentuk tekstur yang rapuh.
Langkah 3 -Tekan remah ke dalam loyang pizza berukuran 12 inci yang tidak diberi minyak.
Langkah 4 -Panggang kulitnya sampai berwarna kecoklatan, sekitar 10-12 menit.
Langkah 5 -Dinginkan kerak sepenuhnya di rak kawat.
Langkah 6 -Dalam panci kecil, campurkan tepung maizena, jus nanas, dan jus lemon hingga halus, lalu didihkan.
Langkah 7 -Masak dan aduk glasir hingga mengental, sekitar 2 menit.
Langkah 8 -Biarkan glasir agak dingin.
Langkah 9 -Dalam mangkuk, kocok krim keju, gula, dan vanila dengan mixer tangan elektrik hingga halus.
Langkah 10 -Oleskan campuran krim keju di atas kerak dan taburi dengan stroberi, blueberry, dan jeruk mandarin.
Langkah 11 -Taburi pizza pencuci mulut dengan glasir dan dinginkan hingga dingin.
Langkah 12 -Menyajikan.