Selalu ada satu hidangan seadanya yang menempati urutan pertama. Dan dengan Ham, Brokoli, & Orzo Bake yang selalu diminta, Anda akan melakukan hal itu! Pertama, ketahuilah bahwa persiapannya tidak akan menguras kegembiraan Anda untuk pertemuan yang akan datang, ini hanyalah hidangan yang mudah namun membuat Anda terkesiap. Maka ketahuilah bahwa orzo yang diberi keju, dihamburkan, dan “diberi brokoli” akan membuat rekan-rekan piknik Anda berteriak-teriak meminta undangan berikutnya ke halaman belakang rumah Anda. Anda tidak memerlukan piala untuk mengetahui bahwa kelezatan Ham, Brokoli, & Orzo Bake buatan sendiri yang nyaman membuat waktu Anda dihabiskan dengan menyenangkan bersama orang-orang yang Anda cintai (yah, sebagian besar, haha). Bawa pulang pemenang malam ini!
bahan
- 4 cangkir kaldu ayam
- 2 cangkir pasta orzo
- 3 sendok makan mentega
- 1 / 4 cangkir semua tujuan-tepung
- 2 cangkir susu 2%.
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1 / 2 sendok teh lada hitam
- 2 cangkir keju cheddar tajam, diparut, dibagi
- 1 1/2 cangkir ham, matang sempurna, potong dadu
- 2 cangkir brokoli segar, cincang
- 2 cangkir kangkung segar, cincang
- 1 cangkir bawang goreng renyah
Arah
Langkah 1 -Panaskan lebih dulu oven hingga 350 derajat F.
Langkah 2 -Oleskan loyang berukuran 9x13 inci.
Langkah 3 -Dalam panci besar, didihkan kaldu ayam.
Langkah 4 -Aduk orzo ke dalam kaldu ayam dan masak tanpa tutup hingga orzo al dente dan kaldu ayam terserap, sekitar 8-10 menit.
Langkah 5 -Saat orzo sedang dimasak, dalam panci besar lainnya, lelehkan mentega dengan api sedang.
Langkah 6 -Aduk tepung ke dalam mentega cair dan masak sambil terus diaduk hingga berwarna kecoklatan, sekitar 4-5 menit.
Langkah 7 - Secara bertahap, kocok susu, garam, dan lada hitam ke dalam campuran tepung.
Langkah 8 -Didihkan campuran susu dan masak sambil terus diaduk hingga mengental, sekitar 1-2 menit.
Langkah 9 -Aduk 1 1/2 cangkir keju cheddar tajam ke dalam campuran susu dan masak hingga keju meleleh.
Langkah 10 -Tambahkan orzo, ham, brokoli, dan kangkung ke dalam campuran susu dan aduk hingga terlapisi dengan baik.
Langkah 11 -Pindahkan campuran orzo ke loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 12 -Taburkan campuran orzo dengan bawang goreng renyah dan sisa keju.
Langkah 13 -Panggang campuran orzo, buka tutupnya, hingga berbuih, sekitar 20-25 menit.
Langkah 14 -Piring dan sajikan.