Resep ini adalah kentang bergigi dengan variasi—ini Kentang Bergigi Ham & Keju! Saat Anda menambahkan ham ke lauk tradisional ini, rasanya cukup lezat untuk dijadikan hidangan utama. Resep ini adalah campuran sempurna antara kentang mentega, ham berasap, dan keju leleh, dan ada banyak makanan lainnya yang dicampur untuk menambah rasa dan tekstur yang lezat! Kentang Bergigi Ham & Keju gurih, lembut, keju, dan sangat nikmat.
bahan
- 4 cangkir kentang, kupas dan iris
- 2 cangkir ham, potong dadu
- 1/2 bawang bombay, cincang
- 2 cangkir susu
- 1 cangkir kacang polong beku
- 3 sendok makan tepung serbaguna
- 2 sendok makan mentega
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1 / 2 sdt bubuk lada hitam
- 1/8 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/8 sendok teh bubuk bawang bombay
- 1 sendok teh peterseli kering
- 1/4 pon keju cheddar, potong dadu
- paprika, secukupnya
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi separuh kentang, separuh ham, dan separuh bawang bombay ke dalam loyang berukuran 2 liter.
Langkah 3 -Ulangi lapisan.
Langkah 4 -Panaskan susu, kacang polong, tepung terigu, mentega, garam, lada hitam, bawang putih bubuk, bawang merah bubuk, dan peterseli dalam panci dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental, sekitar 7-10 menit.
Langkah 5 -Aduk keju cheddar ke dalam saus hingga keju meleleh.
Langkah 6 -Tuang saus di atas lapisan kentang dan ham.
Langkah 7 -Taburi kentang dengan paprika.
Langkah 8 -Tutupi loyang dengan aluminium foil.
Langkah 9 -Panggang sampai kentang empuk, sekitar 1 jam.
Langkah 10 -Keluarkan kertas timah dan lanjutkan memanggang hingga berwarna kecoklatan, sekitar 15 menit lagi.
Langkah 11 -Sajikan panas.