Kami menyukai panen segar! Tidak ada cara yang lebih baik untuk merayakan semua kerja keras Anda selain dengan mencicipi semua hal lezat yang telah Anda tanam. Harvest Chicken Noodle Bake menggabungkan semua sayuran segar dari kebun Anda dan mencampurkannya dengan mie telur yang kenyal dan ayam giling yang gurih. Lembut di bagian dalam dan renyah di bagian atas membuat hasil panggangan begitu enak, Anda akan selalu termotivasi untuk kembali ke taman! Siapa yang butuh pita biru kalau sudah punya Harvest Chicken Noodle Bake?! Rasakan imbalan Anda sebagai gantinya!
bahan
- 4 sendok makan mentega tawar, ditambah lagi, sesuai selera, untuk mengoles hidangan
- 1 (8 ons) kantong mie telur ekstra lebar
- 3/4 cangkir remah roti panko
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 6 ons cheddar tajam, parut, bagi
- 2 buah wortel, iris
- 1 paprika merah, cincang
- 8 ons jamur, iris
- 1 cangkir kacang lima beku, dicairkan
- 1/2 bawang bombay kuning, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 tangkai thyme, ditambah lagi, sebagai perasa, untuk hiasan
- garam halal, secukupnya
- lada hitam yang baru digiling, secukupnya
- 1 pon ayam giling
- 1 / 4 cangkir semua tujuan-tepung
- 1 / 2 gelas anggur putih kering
- 1 1/2 cangkir kaldu ayam
- 3 / 4 cangkir krim kental
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 425 derajat F.
Langkah 2 -Gunakan mentega ekstra untuk melumasi loyang berukuran 3 liter.
Langkah 3 -Dalam panci berisi air asin dan mendidih, masak mie hingga al dente, sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan mie.
Langkah 4 -Dalam mangkuk, tambahkan panko, minyak, dan 1/4 cangkir cheddar, lalu aduk hingga tercampur. Sisihkan.
Langkah 5 -Dalam wajan besar dengan api sedang-besar, lelehkan sisa 4 sendok makan mentega.
Langkah 6 -Tambahkan wortel, paprika, jamur, kacang lima, bawang bombay, bawang putih, dan 2 tangkai thyme, lalu bumbui dengan garam dan merica. Masak sambil diaduk sesekali hingga sayuran empuk, sekitar 6-8 menit.
Langkah 7 -Tambahkan ayam giling ke dalam campuran sayuran dan masak, sambil menghancurkan daging, hingga ayam mencapai suhu internal 165 derajat F, sekitar 3-4 menit.
Langkah 8 -Tambahkan tepung ke dalam campuran ayam dan masak sambil terus diaduk, sekitar 1 menit.
Langkah 9 -Tambahkan wine ke dalam campuran ayam dan masak hingga berkurang setengahnya, sekitar 2-3 menit.
Langkah 10 -Tambahkan kaldu dan krim kental ke dalam campuran ayam dan didihkan.
Langkah 11 -Masak campuran ayam hingga mulai mengental, sekitar 2-4 menit.
Langkah 12 -Angkat dan buang tangkai thyme dari campuran ayam.
Langkah 13 -Dalam mangkuk besar, tambahkan mie matang, campuran ayam matang, dan sisa keju cheddar, lalu aduk hingga keju meleleh.
Langkah 14 -Bumbui campuran mie dengan garam dan merica.
Langkah 15 -Tuang adonan mie ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan taburi dengan adonan panko yang sudah dipesan.
Langkah 16 -Panggang sampai bagian atasnya berwarna coklat keemasan, sekitar 10-12 menit.
Langkah 17 -Sajikan kue panggang dengan hiasan tangkai thyme ekstra.
