Bagaimana cara mendapatkan Pasta Ayam Tuscan yang Lebih Sehat? Apa yang membuatnya lebih sehat? Ya, ini semua tentang membuat pilihan cerdas; menggunakan pasta gandum utuh yang bergizi dan pedas daripada pasta tradisional, menggunakan bahan-bahan rendah lemak untuk saus yang kental dan tajam, dan minyak sebelumnya pada tomat kering yang cerah dan kaya yang dicampur ke dalam setiap gigitan. Namun hanya karena Pasta Ayam Tuscan yang Lebih Sehat lebih sehat bukan berarti pasta ini mengurangi rasa luar biasa yang Anda harapkan: ayamnya masih empuk, kejunya masih tajam dan meleleh, dan bumbunya masih gurih! Saat-saat menyenangkan, untuk Anda, selera Anda, dan lingkar pinggang Anda!
bahan
- 1/2 cangkir tomat kering atau tomat anggur, dibelah dua
- 1 sendok makan bumbu Italia
- 1 sendok makan bawang putih, cincang
- 2 pon dada ayam, potong dadu menjadi kubus berukuran 1 inci
- 3 meminum kaldu ayam rendah sodium
- 3 cangkir pasta gandum utuh
- 3/4 cangkir 2% keju cottage
- 3/4 cangkir 2% yogurt Yunani tanpa rasa
- 2 cangkir bayam bayi
- 1/4 cangkir kemangi segar atau 1 sendok teh kemangi kering
- 2/3 cangkir keju parmesan
Arah
Langkah 1 -Atur pressure cooker Anda ke fungsi “Sauté”.
Langkah 2 -Semprotkan sedikit panci pressure cooker dengan semprotan memasak.
Langkah 3 -Setelah panci panas, tambahkan tomat yang dijemur, bumbu Italia, dan bawang putih, lalu masak hingga harum, sekitar 30 detik.
Langkah 4 -Tambahkan ayam potong dadu ke dalam panci dan masak, aduk terus, hingga semua sisinya berwarna kecoklatan, sekitar 2-3 menit.
Langkah 5 -Tambahkan kaldu ayam ke dalam campuran ayam.
Langkah 6 -Tambahkan pasta ke dalam campuran ayam dan aduk rata, pastikan semua mie terendam.
Langkah 7 -Tutup dan kunci penutup pressure cooker dan putar katup tekanan untuk menutupnya.
Langkah 8 -Pilih pengaturan “Pressure Cook High” atau yang setara dan atur waktunya selama 3 menit.
Langkah 9 -Haluskan keju cottage dan yogurt Yunani hingga halus, menggunakan blender atau food processor.
Langkah 10 -Setelah waktu memasak di dalam panci presto selesai, lepaskan tekanannya dengan hati-hati dan lepaskan tutupnya dengan aman.
Langkah 11 -Tiriskan sisa cairan dari panci.
Langkah 12 -Aduk bayam dan daun kemangi ke dalam adonan ayam, hingga bayam layu.
Langkah 13 -Setelah bayam layu, masukkan campuran keju cottage dan parmesan.
Langkah 14 -Sajikan segera.
