Panggang Mie Tuna Sehat diperuntukkan bagi semua pecinta casserole mie tuna di luar sana yang ingin merawat tubuh mereka dengan lebih baik pada perjalanan mengelilingi matahari berikutnya! Ia memiliki semua yang dimiliki aslinya, seperti mie goyang, isian krim, tuna empuk, dan bagian atasnya yang keju dan renyah, tetapi memberi Anda pilihan bahan tanpa telur, rendah karbohidrat, rendah lemak, dan bebas gluten untuk membuatnya lebih mudah bagi Anda. tubuh untuk dicerna. Mengapa memilih pilihan yang tidak baik untuk Anda ketika Panggang Mie Tuna Sehat rasanya sama lezatnya, jika tidak lebih enak?! Hore untuk resep makanan rumahan lainnya yang membuat makan dengan benar beraroma dan mengasyikkan!
bahan
- semprotan memasak rasa mentega
- 6 ons mie tanpa kuning telur atau mie telur
- 1 sendok makan mentega
- 1 bawang bombay ukuran sedang, cincang halus
- 3 sendok makan tepung atau tepung bebas gluten
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- 1 3/4 cangkir kaldu ayam bebas lemak
- 1 cangkir susu 1%
- 1 ons sherry, opsional
- 10 ons jamur baby bella, iris
- 1 cangkir kacang polong beku, dicairkan
- 2 (5 ons) kaleng tuna dalam air, tiriskan
- 4 ons keju cheddar tajam rendah lemak 50%.
- 2 sendok makan keju parmesan
- 3 sendok makan remah roti yang dibumbui gandum utuh
- peterseli segar, secukupnya, cincang, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 2 -Semprotkan sedikit piring casserole berukuran 9×13 inci dengan semprotan memasak rasa mentega.
Langkah 3 -Dalam panci berisi air asin dan mendidih, masak mie sesuai petunjuk kemasan hingga al dente atau agak matang selama 2 menit.
Langkah 4 -Dalam wajan besar dan dalam, lelehkan mentega.
Langkah 5 -Tambahkan bawang bombay ke dalam mentega dan masak dengan api sedang, sampai lunak, sekitar 5 menit.
Langkah 6 -Tambahkan tepung dan garam ke dalam campuran bawang bombay dan aduk rata, masak dengan api sedang-kecil, sekitar 2-3 menit.
Langkah 7 -Kocok perlahan kaldu ayam ke dalam campuran bawang bombay hingga tercampur rata.
Langkah 8 -Naikkan api menjadi sedang dan kocok campuran bawang bombay hingga rata, sekitar 30 detik.
Langkah 9 -Tambahkan susu ke dalam campuran bawang bombay dan didihkan.
Langkah 10 -Tambahkan sherry, jamur, kacang polong, garam, dan merica ke dalam campuran mendidih dan didihkan, aduk sesekali, hingga campuran sayuran mengental, sekitar 7-9 menit.
Langkah 11 -Tambahkan tuna ke dalam campuran sayuran dan aduk selama 1 menit.
Langkah 12 -Pindahkan campuran sayuran dari api dan tambahkan keju cheddar tajam dan aduk rata sampai keju meleleh.
Langkah 13 -Tambahkan mie ke dalam campuran sayuran dan aduk rata hingga terlapisi secara merata.
Langkah 14 -Tuang adonan ke dalam piring casserole yang sudah disiapkan dan taburi dengan parmesan dan remah roti.
Langkah 15 -Semprotkan lebih banyak semprotan masak rasa mentega di atas casserole.
Langkah 16 -Panggang sampai topping berwarna keemasan, sekitar 25 menit.
Langkah 17 -Sesuaikan oven untuk memanggang dan panggang casserole sampai remah-remahnya garing, sekitar 1-2 menit. Hati-hati agar casserole tidak gosong.
Langkah 18 -Sajikan dengan hiasan peterseli.