Mangkuk Hercules

Saat Anda memiliki tujuan yang harus dicapai dan perut yang harus diisi, Hercules Bowl hadir untuk memberi Anda kekuatan yang Anda perlukan untuk melewati hari gila Anda! Mangkuk berisi sayuran ini memberi Anda cita rasa Mediterania berkat keju feta yang lembut, couscous yang lembut, dan saus vinaigrette yang tajam. Anda hampir akan merasa abadi setelah menyantap hidangan bergizi ini… ya, enak sekali. Siap dalam sekejap seterang kilat, Hercules Bowl akan menyelamatkan hari Anda, makan siang sekaligus!

image 3626 - Saat Anda memiliki tujuan yang harus dicapai dan perut yang harus diisi, Hercules Bowls hadir untuk memberi Anda kekuatan yang Anda butuhkan untuk menjalani hari yang sibuk! Mangkuk berisi sayuran ini memberi Anda cita rasa Mediterania berkat keju feta yang lembut, kuskus yang lembut, dan saus vinaigrette yang tajam. Anda akan merasa seperti orang abadi setelah menyantap hidangan bergizi ini... ya, memang seenak itu. Siap dalam sekejap, seterang kilat, Hercules Bowls akan menyelamatkan hari, satu makan siang dalam satu waktu!

bahan

Untuk mangkuk:

  • 3/4 cangkir couscous gandum utuh
  • 1 (3.75 pon) terong globe, dibelah dua dan diiris
  • 2 zucchini sedang, diiris menjadi bulatan 3/4 inci
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • garam halal, secukupnya
  • lada hitam bubuk, sesuai selera
  • 2 buah mentimun persia, iris
  • 3/4 cangkir paprika merah panggang, tiriskan
  • 1/2 cangkir buah zaitun hitam kalamata yang diadu
  • 2 ons keju feta, hancurkan
  • 2 sendok makan daun peterseli segar, cincang

Untuk vinaigrette:

  • 3 menuangkan cuka anggur merah
  • 2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
  • 1 1/2 sendok teh mustard Dijon
  • Bawang putih 1 cengkeh, cincang
  • 3/4 sendok teh oregano kering
  • 1 1/2 sendok makan air
  • garam halal, secukupnya
  • lada hitam bubuk, sesuai selera

Arah

Langkah 1 -Panaskan oven ke 425 derajat F.

Langkah 2 -Masak couscous sesuai petunjuk kemasan.

Langkah 3 -Tempatkan terong dan zucchini dalam satu lapisan di atas loyang yang sudah disiapkan.

Langkah 4 -Lapisi sayuran dengan 2 sendok makan minyak, 3 siung bawang putih, garam, dan merica, lalu aduk hingga rata.

Langkah 5 -Panggang sayuran sampai empuk, sekitar 12-15 menit.

Langkah 6 -Sementara sayuran dipanggang, dalam mangkuk, kocok cuka anggur merah, sisa minyak zaitun, Dijon, sisa bawang putih, oregano, air, garam, dan merica.

Baca Juga:  kue taco

Langkah 7 -Bagi couscous yang sudah matang ke dalam mangkuk dan taburi dengan terong panggang, zucchini panggang, mentimun, paprika merah, zaitun, feta, dan peterseli.

Langkah 8 -Taburi mangkuk dengan saus dan sajikan.

Nidhi
Nidhi

Hai! Saya Nidhi.
Di sini, di EHL, semuanya tentang resep lezat dan mudah untuk hiburan santai. Jadi datang dan bergabunglah dengan saya di pantai, bersantai dan nikmati makanannya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *