Jangan biarkan restoran membodohi Anda dengan membayar terlalu banyak. Bananas Foster Buatan Sendiri adalah makanan penutup yang menyenangkan dan ekonomis yang sangat mudah, namun sangat elegan, untuk dibuat. Dikelilingi saus rum mentega yang dibumbui, pisang tropis ditumis dengan kenari renyah, lalu digunakan sebagai topping dalam semangkuk es krim vanilla krim untuk membuat hidangan penutup rumahan yang mewah dan sempurna. Bananas Foster buatan sendiri akan membuat setiap hari menjadi istimewa. Lagipula buatan sendiri selalu lebih baik!
bahan
- 1 / 4 cup butter
- 2/3 cangkir gula merah tua
- 3 1/2 sendok makan rum
- 1 1/2 sendok teh ekstrak vanila
- 1 / 2 sendok teh bubuk kayu manis
- 3 buah pisang, kupas, iris memanjang lalu melintang
- 1/4 cangkir kenari, cincang kasar
- es krim vanilla, secukupnya, untuk disajikan
Arah
Langkah 1 -Dalam wajan besar dan dalam dengan api sedang, lelehkan mentega.
Langkah 2 -Tambahkan gula merah, rum, ekstrak vanila, dan kayu manis ke dalam mentega cair, lalu masak sambil diaduk hingga campuran mencapai titik didih rendah.
Langkah 3 -Tambahkan pisang dan kenari ke dalam campuran mentega dan masak hingga pisang melunak, sekitar 1-2 menit.
Langkah 4 -Masukkan es krim vanilla ke dalam mangkuk saji dan taburi dengan pisang Foster.
