Samantha Nicole Honey Bars adalah sentuhan manis pada pecan pirang… dengan penekanan pada manis! Gula merah berasap, madu bunga, dan saus apel buah dipadukan menjadi suguhan yang kenyal, lengket, dan lezat dengan rangkaian rasa di setiap gigitan. Diisi dengan kacang pecan, Honey Bars adalah perpaduan sempurna antara renyah dan ooey-gooey. Begitu Anda memasukkan gigi ke dalam jeruji ini, Anda akan bertanya-tanya di mana saja jeruji tersebut sepanjang hidup Anda. Setiap orang yang berbagi dengan Anda akan memiliki pemikiran yang sama, jadi untungnya ada banyak hal yang bisa dilakukan!
bahan
- 4 sendok makan mentega tawar
- 1/4 cangkir saus apel tanpa pemanis
- 1 / 3 cangkir madu
- 3/4 cangkir gula merah muda dikemas
- 1 butir telur besar, kocok sebentar, pada suhu kamar
- 2 sendok teh ekstrak vanili murni
- 3/4 cangkir tepung terigu putih utuh
- 1/2 cangkir tepung serbaguna, ditambah lagi untuk membersihkan wajan
- 1 sendok teh garam halal
- 1/2 cangkir pecan, panggang, cincang
- garam laut terkelupas, opsional, sesuai selera
Arah
Langkah 1 -Posisikan rak di tengah oven.
Langkah 2 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 3 -Olesi loyang persegi berukuran 8 inci.
Langkah 4 -Lapisi loyang dengan kertas roti, biarkan kertas menggantung di kedua sisinya.
Langkah 5 -Olesi dan beri tepung pada wajan, singkirkan sisa tepung. Menyisihkan.
Langkah 6 -Lelehkan mentega, saus apel, dan madu bersama-sama dalam panci.
Langkah 7 -Masukkan gula merah.
Langkah 8 -Pindahkan campuran ke mangkuk pencampur.
Langkah 9 -Biarkan campuran agak dingin.
Langkah 10 -Masukkan telur dan ekstrak vanila hingga rata.
Langkah 11 -Tambahkan tepung terigu putih utuh, tepung serbaguna, dan garam, aduk hingga tercampur rata.
Langkah 12 -Biarkan adonan mendingin selama 20 menit.
Langkah 13 -Masukkan pecan cincang.
Langkah 14 -Pindahkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, ratakan bagian atasnya dan sebarkan adonan secara merata.
Langkah 15 -Taburi sedikit dengan garam serpihan.
Langkah 16 -Panggang hingga pinggirannya kecoklatan dan bagian tengahnya matang, sekitar 24-28 menit.
Langkah 17 -Letakkan loyang di rak kawat hingga benar-benar dingin.
Langkah 18 -Gunakan perkamen untuk mengangkat batangan madu dari wajan.
Langkah 19 -Potong menjadi kotak-kotak dan sajikan.
