1 275

Tusuk Sate Udang Madu

Mudah. Lezat. Perlu kami katakan lebih banyak?! Tusuk Sate Udang Madu adalah cara cepat dan menakjubkan untuk menjamu tamu Anda saat mereka menunggu hidangan utama. Cukup rendam beberapa udang montok dalam bumbu marinasi lezat yang terinspirasi dari Asia, masukkan tusuk sate ke atas panggangan, dan Anda akan mendapatkan camilan luar biasa yang membuat semua orang tergila-gila. Lebih baik resepnya digandakan atau bahkan tiga kali lipat, karena dengan godaan Tusuk Udang Madu pasti akan cepat hilang tepat di depan mata Anda. Siapa yang butuh makan malam?!

1 275

bahan

Untuk udang:

  • 1 1/2 pon udang, kupas dan buang bagian ekornya
  • 1 / 2 sendok teh paprika
  • 1 / 2 sendok teh garam
  • 1 / 4 sdt bubuk lada hitam
  • minyak rasa netral, secukupnya, untuk meminyaki jeruji panggangan
  • daun bawang, opsional, secukupnya, cincang, untuk hiasan

Untuk bumbunya:

  • 1/4 cangkir kecap
  • 2 sendok makan madu
  • 1/2 sendok makan minyak wijen atau minyak sayur
  • 1 sendok makan cuka, bisa diganti air jeruk lemon
  • 2 sendok makan bawang putih, cincang
  • 1/2 sendok teh jahe segar, parut
2 76

Arah

Langkah 1 -Dalam mangkuk besar, tambahkan udang, paprika, garam, dan lada hitam, lalu aduk rata hingga terlapisi.

Langkah 2 -Dalam mangkuk besar terpisah, tambahkan kecap, madu, minyak wijen, cuka, bawang putih, dan jahe, lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3 -Siskan 2 sendok makan campuran marinade.

Langkah 4 -Tambahkan sisa bumbu marinasi ke udang dan aduk rata hingga terlapisi.

Langkah 5 -Biarkan udang direndam pada suhu kamar selama 10 menit.

Langkah 6 -Jika menggunakan tusuk sate kayu, pastikan untuk merendamnya dalam air. Masukkan 4-5 udang yang sudah diasinkan ke setiap tusuk sate.

Baca Juga:  Asap Gula Merah Mudah

Langkah 7 -Gunakan minyak dengan rasa netral untuk melapisi jeruji pemanggang, lalu panaskan pemanggang dengan api sedang-tinggi

Langkah 8 -Tambahkan tusuk sate ke dalam panggangan yang sudah disiapkan, beri jarak yang merata, dan panggang sampai hangus, sekitar 3-4 menit per sisi.

Langkah 9 -Dengan sikat kue tahan panas, tambahkan campuran marinade yang sudah dipesan di kedua sisi tusuk sate udang dan panggang lagi hingga marinade menjadi lengket dan udang mencapai suhu internal 145 derajat F, sekitar 1-2 menit setiap sisinya.

Langkah 10 - Pindahkan tusuk sate udang dari panggangan dan hiasi dengan daun bawang.

Langkah 11 -Sajikan.

3 63

Avatar Nidhi

Tentang KamiNidhi

Hai! Saya Nidhi.

Di sini, di EHL, semuanya tentang resep lezat dan mudah untuk hiburan santai. Jadi datang dan bergabunglah dengan saya di pantai, bersantai dan nikmati makanannya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *