Casserole Jagung Panas bukan hanya jagung krim panas, meskipun rasanya hangat dan bergizi seperti yang Anda harapkan sebagai masakan rumahan tercinta. Bukan, ini Casserole Jagung Panas, yang menghadirkan panas dari acar jalapeños yang tercampur ke seluruh casserole, menambahkan sedikit kegembiraan pada rasa herba dan musim panas. Jika itu tidak membuat Anda hangat dalam sekejap, sejujurnya kami akan terkejut! Ini adalah lauk cepat dan lezat yang terasa panas, panas, panas dan tidak sabar untuk menunjukkan gerakan tariannya di meja dapur!
bahan
- 2 sendok makan mentega tawar
- 1 paprika merah ukuran sedang, buang bijinya, buang bijinya, dan potong dadu
- 1/2 bawang bombay ukuran sedang, potong dadu
- 4 cangkir biji jagung beku segar atau dicairkan
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok teh paprika manis
- 3 / 4 sendok teh garam halal
- 1 / 4 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
- 4 ons krim keju, potong-potong dan pada suhu kamar
- 1 1/2 cangkir keju cheddar tajam, diparut
- 1/4 cangkir acar jalapeños yang dipotong dadu
- 2 lembar daun bawang, bagian hijaunya saja, iris tipis
- 2 sendok makan daun ketumbar segar, cincang
Arah
Langkah 1 -Susun rak oven pada posisi tengah.
Langkah 2 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 3 -Lelehkan mentega dalam wajan besi berukuran 9-10 inci atau wajan antilengket yang aman untuk oven dengan api sedang.
Langkah 4 -Tambahkan paprika dan bawang bombay ke dalam mentega dan masak, aduk sesekali, sampai mulai melunak, sekitar 3 menit.
Langkah 5 -Aduk jagung, bawang putih, paprika, garam, dan lada hitam ke dalam campuran sayuran dan masak selama 1 menit.
Langkah 6 -Pindahkan wajan dari api.
Langkah 7 -Taburkan keju krim, cheddar, jalapeños, dan daun bawang secara merata di atas jagung dan aduk hingga semua keju meleleh seluruhnya.
Langkah 8 -Panggang sampai casserole panas dan berbuih, sekitar 15 menit.
Langkah 9 -Taburi casserole dengan daun ketumbar.
Langkah 10 -Sajikan hangat.