Bagaimana, di seluruh dunia, Anda bisa memilih hanya satu lauk kentang? Ada begitu banyak pilihan luar biasa dan lezat untuk dipilih! Untungnya, Hot Potato Bake membantu memecahkan masalah ini dengan menggabungkan kentang panggang dengan salad kentang: Anda mendapatkan kehangatan dan kelembutan bergizi dari kentang panggang, bersama dengan beberapa topping klasik seperti krim asam tajam, cheddar leleh, dan bacon renyah yang dipanggang langsung di dalamnya. dengan saus salad kentang yang lembut, gurih dan asam. Hasilnya adalah suguhan kentang yang lezat dan lembut yang akan mengalahkan hampir semua hidangan utama yang Anda sajikan bersama! Panggang Kentang Panas adalah sesuatu yang akan Anda bagikan kepada semua orang karena ini adalah sesuatu yang disukai semua orang!
bahan
- 6 potong bacon, potong 2 inci
- 4 pon kentang russet, kupas dan potong menjadi potongan berukuran 1 1/2 inci
- 1 sendok teh garam
- 1 cangkir mayones
- 1 / 2 cangkir krim asam
- 3 / 4 cangkir susu
- 3 sendok makan jus acar dill
- 1/4 cangkir acar dill, cincang halus
- 1 sendok makan mustard kuning
- 1 / 2 sdt bubuk lada hitam
- 1 sendok teh biji seledri
- 1/2 cangkir bawang bombay, cincang
- 1 cangkir irisan buah zaitun Spanyol isi pimiento
- 2 cangkir keju cheddar, diparut
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven hingga 325 derajat F dan sesuaikan rak oven ke posisi tengah.
Langkah 2 -Semprotkan wajan berukuran 9×13 inci dengan semprotan masak antilengket.
Langkah 3 -Dalam wajan besar dengan api sedang, masak bacon hingga kenyal, sekitar 4-6 menit.
Langkah 4 -Pindahkan bacon yang sudah matang ke piring berlapis kertas tisu untuk ditiriskan.
Langkah 5 -Dalam panci besar, tambahkan kentang dan tutupi 1 inci dengan air dingin.
Langkah 6 -Didihkan air, tambahkan garam, dan kecilkan api menjadi sedang-kecil.
Langkah 7 -Biarkan kentang mendidih sampai kentang empuk tetapi tidak lembek, sekitar 10-14 menit. Mengeringkan.
Langkah 8 -Saat kentang dimasak, dalam mangkuk besar, kocok mayones, krim asam, susu, jus acar, acar, mustard, merica, bawang bombay, dan biji seledri.
Langkah 9 -Masukkan kentang matang, buah zaitun, dan keju ke dalam adonan mayo hingga kentang terlapisi secara merata.
Langkah 10 -Tuang campuran kentang ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan taburi dengan bacon.
Langkah 11 -Panggang hingga berbuih dan dagingnya renyah, sekitar 45-55 menit.
Langkah 12 -Sajikan segera.
