Setiap orang pernah mencoba salad kentang dan bertanya-tanya, “bagaimana jadinya jika ini lebih hangat?” Panggang Salad Kentang Panas menjawab pertanyaan itu dengan “pasti enak!” Kentangnya hangat, empuk, dan empuk, sausnya lembut dengan sedikit rasa asam dari mayones dan buah zaitun, dan kejunya meleleh, lembut dan lembut. Oh, dan di atasnya diberi bacon. Bukankah itu berarti ini saat yang tepat? Panggang Salad Kentang Panas akan menjadi pilihan Anda alih-alih salad kentang tradisional mulai sekarang!
bahan
- 1 pon keju olahan
- 8 kentang panggang
- 1 1/2 cangkir mayones
- Gelas 1 setengah-setengah
- 1/2 cangkir bawang bombay, cincang
- 1 cangkir buah zaitun Spanyol isi pimiento, diiris
- 6 potong bacon, potong 2 inci
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
Arah
Langkah 1 -Bekukan keju setidaknya selama 45 menit dan maksimal 1 jam.
Langkah 2 -Panaskan oven ke 325 derajat F.
Langkah 3 -Semprotkan loyang berukuran 9×13 inci dengan semprotan memasak.
Langkah 4 -Masak kentang dalam air mendidih hingga empuk, sekitar 25-30 menit.
Langkah 5 -Tiriskan kentang dan biarkan hingga dingin sepenuhnya.
Langkah 6 -Kupas kentang dan potong menjadi kubus berukuran 1 inci.
Langkah 7 -Parut keju beku menggunakan parutan kotak yang berlubang besar.
Langkah 8 -Kocok mayones dan setengah-setengahnya dalam mangkuk besar.
Langkah 9 -Aduk bawang bombay, zaitun, kentang, dan keju ke dalam adonan mayo hingga rata.
Langkah 10 -Tambahkan garam dan merica ke dalam campuran kentang, sesuai selera.
Langkah 11 -Sendokkan campuran kentang ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 12 -Taburi campuran kentang dengan potongan bacon.
Langkah 13 -Panggang campuran selama 55 menit.
Langkah 14 -Ganti oven ke pemanggangan dan panggang hingga dagingnya garing, sekitar 5 menit.
Langkah 15 -Diamkan selama 5 menit.
Langkah 16 -Menyajikan.