Perdebatan antara kentang goreng dan kentang goreng rumahan untuk sarapan selalu memiliki kandidat rahasia ketiga: tater tot yang sederhana namun renyah nikmat. Apa cara yang lebih baik untuk merayakan sarapan kentang tercinta ini selain dengan Tater Tot Breakfast Casserole. Tots yang renyah namun empuk membentuk kerak dari kue panggang yang nikmat dan menggugah selera ini, dengan bagian dalam telur empuk yang diisi dengan lebih banyak tater tots (bagaimanapun juga mereka adalah bintang pertunjukan ini), sosis babi yang pedas dan gurih, keju yang meleleh dan tajam, serta lonceng yang menyegarkan. paprika. Casserole Sarapan Tater Tot pada dasarnya adalah sarapan lengkap di setiap irisan, jadi ini adalah cara yang efisien dan lezat untuk memasak makan siang yang enak untuk semua orang!
bahan
Untuk campuran telur:
- Besar telur 8
- 2 cangkir setengah-setengah
- 4 ons cabai hijau, potong dadu
- 1 sendok teh peterseli kering
- 1 / 2 sendok teh paprika
- 1/2 sendok teh mustard tanah
- 1/2 sendok teh oregano kering
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1 / 2 sdt merica bubuk
Untuk lapisan:
- 1 pon sosis babi curah panas
- Bawang medium 1, potong dadu
- 1 paprika merah, cincang
- 1 paprika hijau, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 (32 ons) kantong tater tots beku, dibagi dan tidak dicairkan
- 1 1/2 cangkir keju cheddar tajam, parut segar
- 1 1/2 cangkir keju pepper jack, parut segar
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Semprotkan loyang berukuran 9×13 inci dengan semprotan masak anti lengket.
Langkah 3 -Kocok telur, setengah-setengah, cabai hijau, peterseli, paprika, mustard, oregano, garam, dan merica dalam mangkuk besar atau gelas ukur cairan.
Langkah 4 -Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi.
Langkah 5 -Tambahkan sosis, bawang bombay, paprika merah, dan paprika hijau ke dalam wajan dan masak, hancurkan sosis hingga sosis matang dan bawang bombay melunak, sekitar 5-7 menit.
Langkah 6 -Tambahkan bawang putih dan tumis hingga harum, sekitar 30 detik.
Langkah 7 -Tiriskan minyak dari wajan.
Langkah 8 -Tambahkan campuran ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 9 -Tambahkan 1/2 bagian tater tots ke dalam loyang yang sudah diberi campuran sosis.
Langkah 10 -Tambahkan 1/2 cheddar dan 1/2 pepper jack, aduk semuanya dan ratakan.
Langkah 11 -Tuang adonan telur ke atas adonan sosis.
Langkah 12 -Taburkan sisa tater tots di atasnya.
Langkah 13 -Panggang hingga telur matang, sekitar 70-80 menit.
Langkah 14 -Taburi bagian atas casserole dengan sisa cheddar dan sisa pepper jack.
Langkah 15 -Panggang hingga keju meleleh, sekitar 5-10 menit.
Langkah 16 -Menyajikan.
