Berapa Lama Sapi Hidup (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: 18-22 Tahun

Sapi adalah sumber daya yang berharga bagi petani. Mereka menyediakan susu, daging, dan kulit untuk digunakan petani dengan merumput di rumput atau jerami. Sapi hidup rata-rata 5 tahun di AS sebelum mereka disembelih untuk diambil dagingnya atau dijual sebagai sapi perah. 

Sapi merupakan bagian utama dari industri pertanian di Amerika Utara dan dapat hidup hingga 18-22 tahun. Namun, sapi di negara berkembang tidak bisa melewati ulang tahunnya yang kedua karena kekurangan gizi dan penyakit. Umur seekor sapi bergantung pada banyak faktor, termasuk genetika, nutrisi, perawatan kesehatan, iklim, dan lingkungan.

Berapa Lama Sapi Hidup?

Sapi dapat hidup selama 18-22 tahun. Sayangnya, hanya sedikit sapi yang hidup sampai 30 tahun karena dibunuh oleh pembunuh hewan mereka atau mati dalam bencana alam. Sangat sedikit yang mendekati 40.

Sapi dapat hidup sampai usia tua. Bergantung pada berbagai faktor, harapan hidup seekor sapi berkisar antara tiga hingga dua puluh lima tahun. Faktor-faktor yang menentukan umur sapi termasuk genetika, pola makan, kondisi hidup, dan lingkungan.

Itu tergantung pada apa yang diharapkan dari mereka dan bagaimana ternak dikelola untuk merumput dengan bijaksana. Di lingkungan yang baik, tingkat nutrisi dan breed semuanya mempengaruhi harapan hidup mereka juga. 

Umur rata-rata adalah sekitar 18-22 tahun, dengan beberapa individu mencapai usia 25 tahun atau lebih. Contoh yang baik dari individu yang berumur panjang adalah sapi Dexter Irlandia yang berumur 27 tahun. Trah ini terkenal dengan umur panjangnya. 

Umur sapi rata-rata adalah sekitar 15 tahun. Meskipun ini mungkin tidak terasa lama, penting untuk diingat bahwa sapi menghabiskan sebagian besar hidup mereka sebagai sapi perah, hanya pensiun dari angkatan kerja pada usia 4-5 tahun. Selain itu, jika mereka menerima perawatan yang tepat sebagai anak sapi dan sebagai orang dewasa, sapi dapat dengan mudah hidup selama 20 sampai 30 tahun pada kesempatan langka.

Hamil dan laktasi menempati sebagian besar masa dewasa sapi. Akibatnya, sapi memiliki dua jam biologis—jam reproduksi yang dikendalikan oleh hormon yang menentukan siklus reproduksi dan jam jaringan yang dikendalikan oleh mekanisme alami yang mengontrol kemampuan jaringan untuk beregenerasi atau memperbaiki. 

Mengapa Sapi Bisa Hidup Begitu Lama?

Sapi hidup begitu lama karena beberapa alasan. Salah satu pendorong utama penuaan adalah stres oksidatif, di mana kerusakan radikal bebas terakumulasi dari waktu ke waktu untuk menyebabkan masalah kesehatan seperti diabetes dan penyakit terkait usia. 

Peningkatan kadar glutathione dalam susu melindungi terhadap stres oksidatif, yang mungkin menjadi salah satu alasan mengapa tampaknya memperpanjang penuaan pada hewan. Ini karena susu sapi membantu melindungi dari stres oksidatif.

Pada titik ini, produksi susu menurun secara eksponensial, rata-rata sekitar 4% per hari. Menjadi lebih penting bagi produsen untuk meningkatkan ukuran kawanan dengan cepat dengan stok muda daripada mempertahankan sapi tua yang mungkin masih menghasilkan susu tetapi pada akhirnya akan dimusnahkan.

Para peneliti telah menemukan bahwa sapi dapat mengubah rasa susu mereka tergantung pada apa yang mereka makan. Ini adalah pertama kalinya perilaku mencicipi diri terbukti menguntungkan hewan selain manusia. Terlebih lagi, ketika sapi diberi makan makanan yang kaya serat tumbuhan, yang memiliki banyak antioksidan, orang mungkin akan terkejut betapa enaknya rasanya.

Untuk menghasilkan daging sapi yang sehat dengan rasa dan tekstur yang baik, diperlukan hewan yang telah diperlakukan dengan baik sejak lahir sampai pemotongan. Ini berarti mereka harus diberi banyak ruang di luar untuk merumput di rumput atau jerami daripada dikurung di dalam ruangan.

Sapi adalah spesies yang menakjubkan. Mereka telah berada di planet ini selama ribuan tahun, dan mereka masih kuat. Rentang hidup mereka yang panjang adalah hasil dari beberapa faktor, termasuk genetika, diet, lingkungan, perawatan kesehatan, dan praktik manajemen. 

Kesimpulan

Berlawanan dengan 18-22 tahun kehidupan biasa, sapi secara alami dapat hidup 15-20 tahun. Namun, kebanyakan sapi perah hanya hidup sampai 5 tahun saat mereka dikirim untuk disembelih. Dalam pembiakan tingkat industri, anak sapi segera dipisahkan dari induknya setelah beberapa jam dilahirkan. 

Seekor sapi rata-rata dapat menghasilkan hingga 23000 liter susu, meskipun harus diingat bahwa sapi hanya dapat menghasilkan susu ketika mereka melahirkan anak sapi, sama seperti manusia. Ini mengalahkan kesalahpahaman umum tentang bagaimana sapi menghasilkan susu sepanjang hidup mereka. Sapi bisa hamil setelah berumur 25 bulan.

Referensi

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030289790810 
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/0093691X9500279H