Berapa Lama Ayam yang Dimasak Baik Di Kulkas (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: 3 hingga 4 Hari

Baik itu digoreng, dipanggang, atau dipanggang, segala jenis ayam yang dimasak di lemari es dapat bertindak sebagai gigitan cepat. Dalam keadaan normal, ayam yang dimasak dapat bertahan selama 3 hingga 4 hari di lemari es. Salad ayam juga merupakan hidangan populer untuk menyimpan ayam yang sudah dimasak.

Jika ada perubahan pada penampilan ayam, bau, rasa, dan teksturnya, sebaiknya tidak dikonsumsi. Di dalam freezer, ayam yang dimasak bisa bertahan sekitar 3 hingga 4 bulan. Disarankan untuk mengkonsumsi ayam sesegar mungkin.

Setelah waktu tertentu, bakteri juga dapat tumbuh pada ayam yang dibekukan. Untuk menghindarinya konsumsilah ayam sebelum masa kadaluarsanya. Ayam yang baru dimasak rasanya lebih enak daripada ayam matang yang dibekukan.

Apapun metode memasak ayam, baik itu memanggang, memanggang, atau menggoreng, ada waktu yang aman untuk dikonsumsi sebelum dimakan. Waktu ayam yang dimasak untuk tetap baik di lemari es juga tergantung pada suhu lemari es.

Makan ayam matang yang sudah tua dan basi melewati masa kadaluarsanya bahkan bisa menyebabkan keracunan makanan. Metode persiapan ayam juga mempengaruhi umur simpan ayam yang dimasak untuk dikonsumsi.

Sebelum didinginkan, sangat penting untuk memastikan bahwa ayam dimasak dengan benar dan tidak dibiarkan mentah. Jika ayam mentah setelah dimasak, kemungkinan pertumbuhan bakteri di dalamnya meningkat.

Berapa Lama Ayam yang Dimasak Baik Untuk Di Kulkas?

Waktu ayam yang dimasak tetap baik di lemari es tergantung pada banyak aspek. Rata-rata, ayam yang dimasak bisa bertahan sekitar 3 sampai 4 hari sebelum menjadi basi dan tidak aman untuk dikonsumsi.

Ayam yang sudah matang harus disimpan dalam wadah kedap udara agar kesegarannya tetap terjaga. Juga sangat penting untuk memasak ayam secara menyeluruh sebelum menyimpannya. Ayam mentah memiliki kemungkinan besar untuk rusak.

Sebelum mendinginkan ayam yang dimasak, sangat penting untuk membiarkannya dingin hingga suhu kamar. Setelah pendinginan, ayam yang dimasak harus dikonsumsi dalam waktu tiga hingga empat hari.

Memberi label pada wadah ayam yang dimasak adalah praktik yang baik, untuk membantu mengingat tanggal ayam itu dimasak. Jika ayam tidak akan dikonsumsi dalam tiga sampai empat hari, disarankan untuk membekukannya untuk mempertahankan kesegarannya.

Ayam bakar bisa bertahan lebih lama di lemari es dibandingkan dengan ayam goreng. Ketika warna ayam berubah, teksturnya menjadi berbeda dan baunya tidak sedap, disarankan untuk tidak mengkonsumsi ayam tersebut.

Ringkasan:

Mengapa Ayam yang Dimasak Tetap Baik Selama Itu Di Kulkas?

Ketika ayam matang disimpan di lemari es, itu mengurangi kecepatan pertumbuhan bakteri dan ayam tetap enak untuk waktu yang lebih lama. Untuk penyimpanan ayam matang yang tepat, suhu lemari es juga harus diatur dengan sempurna.

Ayam yang sudah dimasak harus disimpan dalam wadah tertutup rapat untuk menghindari kebocoran dan kontaminasi makanan lain di lemari es. Untuk menyimpan ayam dalam waktu lama, disarankan untuk menyimpannya di dalam freezer.

Jika ada keraguan tentang kesegaran dan kelayakan ayam yang dimasak, sangat penting untuk tidak memakannya. Ayam hanya boleh dikonsumsi jika masih segar dan tidak menunjukkan tanda-tanda busuk.

Dengan memotong ayam matang menjadi potongan-potongan kecil, akan mempercepat proses pendinginan. Ini akan membantu ayam untuk mendinginkan dengan cepat dan tetap segar untuk waktu yang lebih lama. Jauhkan ayam matang dari ayam mentah untuk menghindari penyebaran bakteri.

Kesimpulan

Ayam harus dimasak dengan matang dan tidak boleh dibiarkan mentah sebelum didinginkan. Memasak ayam dengan benar akan meningkatkan umur simpan ayam yang dimasak.

Sebelum mendinginkan ayam yang dimasak, sangat penting untuk memastikan bahwa ayam disimpan dalam wadah kedap udara dan tutup wadah ditutup dengan benar.

Referensi

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814609013521
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2221169116305214