Berapa Lama Salmon Asap Baik Untuk (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: 5 hari

Sudahkah Anda mengisi kulkas Anda dengan salmon asap? Kemudian, Anda mungkin khawatir akan memburuk dalam seminggu. Nah, kalau begitu Anda tidak perlu khawatir. Kami akan memandu Anda tentang cara menyimpannya sampai rusak. Pertama, mari kita tahu apa itu salmon asap? Salmon asap adalah makanan siap saji. Jika Anda kekurangan waktu, salmon asap mungkin bisa menjadi pilihan yang tepat.

Penuh dengan protein, ini adalah barang yang cenderung disimpan orang saat sedang dijual. Faktanya adalah salmon asap bisa rusak. Baca lebih lanjut untuk mengetahui lebih banyak tentang salmon asap.

Berapa Lama Salmon Asap Baik Untuk?

Berapa Lama Salmon Asap Baik Untuk?

Jenis dagingStorage
Unggas mentahhari 1-2
Daging mentahhari 1-2
Ikan mentah1–2 hari
Daging atau ikan yang dimasak3–4 hari
Hot dogminggu 1-2

Di mana Anda menemukan dan menyimpan salmon asap? Saat Anda membeli salmon asap, salmon tersebut dapat ditemukan di bagian toko berpendingin. Dan ini mungkin bukan kejutan bagi pengguna. Saat Anda pulang dari pasar pastikan bahwa Anda segera menaruh salmon di lemari es Anda. salmon asap kebanyakan hadir dalam kemasan tertutup rapat yang mudah disimpan di lemari es. Maka tidak akan rusak jika diletakkan di suhu ruangan selama kurang lebih 30 menit. Selain itu, Anda juga dapat menyimpannya selama satu jam, namun perlu diingat bahwa ini mungkin tidak sehat.

Salmon asap bisa busuk, tapi itu terjadi saat Anda membuka wadahnya. Kemudian, Anda dapat menyimpan salmon itu selama sekitar 10 hari. Bagaimana cara mengetahui bahwa salmon sudah busuk? Pertama, Anda dapat melihat transisi warna atau tampilan yang mirip dengan slime. Beberapa perubahan warna tidak dapat diabaikan untuk sementara waktu tetapi, jika sebagian besar menjadi kehijauan atau memudar dalam penampilan, maka inilah saatnya bagi Anda untuk membuang salmon itu. Setiap kali Anda menyimpannya, pastikan Anda menempatkannya jauh dari sinar matahari atau sumber panas apa pun. Saat menyimpan salmon, pastikan Anda memerasnya sebanyak mungkin agar tidak ada gelembung udara di dalam kemasan.

Selain warnanya, periksa bau salmon. Jika baunya tidak enak maka tidak baik untuk dikonsumsi. Tetapi jika kedua faktor tersebut diperiksa maka aman untuk mengonsumsi salmon. Juga, pastikan Anda memeriksa label untuk tanggal terakhir konsumsi.

Mengapa Salmon Asap Tahan Selama Ini?

Seperti ikan lainnya, paket salmon asap dilengkapi dengan tanggal kedaluwarsa dalam bentuk label. Sebagian besar datang dengan tanggal dijual-oleh atau digunakan-oleh. Kedua tanggal ini berada di antara dua hingga tiga minggu sejak tanggal pengemasan. Dengan bantuan tanggal ini, Anda dapat dengan mudah menentukan berapa lama salmon asap akan mempertahankan kesegarannya. Diperkirakan akan tetap segar selama sekitar satu atau dua hari. Tapi kami belum bisa memastikan tanggalnya.

Hari ketika Anda menghapus paket, jam mulai berdetak dan Anda memiliki waktu terbatas. Sejak hari itu salmon asap akan tetap segar selama lima hari ke depan. Jika freezer atau penyimpanan vakum Anda benar-benar baik, maka Anda dapat mengharapkannya tetap segar selama sekitar satu minggu atau lebih dari itu.

Jika Anda ingin salmon lebih lama, masukkan ke dalam freezer. Metode penyimpanan salmon ini cukup sederhana tetapi membutuhkan sedikit waktu. Yang penting tidak ada kekurangannya. Ingatlah bahwa salmon yang belum dibuka dapat bertahan selama tanggal penjualan ditambah 3 hari sedangkan salmon asap yang dibuka dapat bertahan selama 5 hingga 7 hari.

Kesimpulan

Mencari cara terbaik untuk menyimpan salmon asap? Nah, sejauh ini kita tahu bahwa menyimpan dan membekukannya adalah alternatif terbaik. Tetapi perusahaan Sea Bear telah membuktikan bahwa Anda dapat menyimpan salmon pada suhu kamar selama Anda belum melepas segel vakumnya. Dalam kasus seperti itu, Anda perlu memastikan bahwa itu ditempatkan jauh dari sinar matahari dan panas. Jika segelnya rusak, maka bungkus dalam wadah tertutup dan peras, dan terakhir masukkan ke dalam freezer. Bungkus yang baik diperlukan untuk salmon asap sehingga memiliki kelembapan dan bau di dalamnya.

Referensi

  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S095671351300354X
  2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1539-6924.2008.01200.x
Avatar Nidhi

Tentang KamiNidhi

Hai! Saya Nidhi.

Di sini, di EHL, semuanya tentang resep lezat dan mudah untuk hiburan santai. Jadi datang dan bergabunglah dengan saya di pantai, bersantai dan nikmati makanannya.

23 Komentar

  1. Artikel tersebut memberikan pemahaman yang jelas tentang berapa lama salmon asap tetap segar. Bacaan yang mendalam!

  2. Sangat menarik untuk mempelajari betapa pentingnya berhati-hati dalam menyimpan salmon asap. Kita harus selalu memeriksa tanggal kadaluwarsanya.

  3. Penting untuk mengetahui batasan penyimpanan salmon asap, dan artikel ini tentunya telah memberikan informasi tersebut.

  4. Hal ini menunjukkan bahwa seseorang harus berhati-hati saat menyimpan salmon asap. Saya bertanya-tanya tentang rasanya setelah dibekukan.

    1. Artikel tersebut menyebutkan bahwa salmon asap beku tetap segar, tetapi dari segi rasa, paling enak jika dikonsumsi segar.

  5. Hargai referensi berbasis bukti yang diberikan. Posting ini menawarkan pendekatan mendetail dan ilmiah untuk penyimpanan salmon asap.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *