Berapa Lama Memanggang Cod (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: 10 hingga 12 Menit

Sebagai manusia, kita memiliki banyak pilihan untuk memilih dari apa yang bisa kita makan. Kami memiliki pilihan untuk makan unggas, daging, dan bahkan makanan laut. Di antara ini, beberapa orang lebih suka satu dari yang lain. Tetapi banyak orang menyukai makanan laut lebih dari pilihan yang tersedia.

Jika Anda bertanya kepada pecinta makanan laut mengapa mereka suka makan ikan, Anda akan mendapatkan jawaban serupa. Anda bisa mendapatkan jawaban seperti daging ikan lebih empuk dari pilihan lain, atau rasanya lebih unggul. Di antara begitu banyak pilihan makanan laut, salah satu ikan yang paling favorit adalah ikan Cod.

Berapa Lama Untuk Memanggang Cod?

Ikan bukan hanya pilihan makanan karena rasanya. Ini juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Jadi, di satu sisi, ini adalah situasi win-win bagi pecinta makanan laut. Ada begitu banyak pilihan untuk pecinta makanan laut. Anda memiliki ikan, udang, dan bahkan kepiting. Mengkonsumsi ikan bahkan dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

Ada banyak jenis ikan yang disukai orang untuk dimakan, misalnya – Tuna, Salmon, atau Cod. Ikan kod sangat diminati karena rasa dan teksturnya beserta manfaatnya. 

Saat Anda memanggang Cod dengan tekstur yang tepat, ia memiliki tekstur yang terkelupas tetapi memang lezat. Ikan Cod juga memiliki asam lemak omega-3, DHA, yang bagus untuk kesehatan seseorang. Bahkan memasak atau memanggang Cod itu sederhana, dan siap dalam hitungan menit.

Cara terbaik untuk memasak Cod adalah dengan memanggangnya. Hal ini mudah dan cepat. Anda harus menginvestasikan waktu tidak peduli apa yang Anda masak. Baik itu hidangan apa pun yang Anda masak, Anda harus meluangkan waktu untuk menyiapkan dan memasak makanan. Untuk Cod, dibutuhkan sekitar 10 hingga 12 menit. Itu bisa dilakukan pada 400 derajat.

Jika Anda ingin memasaknya pada suhu yang lebih rendah, waktu memasak akan meningkat. Disarankan untuk tidak memasak ikan kod pada suhu yang terlalu rendah atau terlalu tinggi, karena rasa atau teksturnya akan rusak pada suhu yang ekstrim.

Mengapa Butuh Waktu Lama Untuk Memanggang Cod?

Jika Anda memiliki rencana untuk memasak atau memanggang sesuatu, Anda harus menyiapkannya dan kemudian memasaknya. Semua langkah yang terlibat dalam memasak membutuhkan waktu. Bahkan jika hidangannya sederhana seperti memanggang ikan, yang membutuhkan waktu lebih sedikit untuk memasak, waktu tetap diperlukan.

Untuk memanggang Cod, dibutuhkan hampir setengah jam, dan itu akan matang dengan sempurna. Waktunya bisa beberapa menit naik dan turun. Ada banyak alasan mengapa dibutuhkan begitu banyak waktu untuk memanggang Cod. 

Beberapa alasan menentukan waktu memasak adalah sebagai berikut:

• Suhu adalah alasan terbesar di balik apa pun yang Anda masak membutuhkan waktu. Kita semua tahu panas memasak makanan. Seberapa tinggi atau seberapa rendah panas itu sangat penting. Jika Anda memanggang Cod pada suhu yang sangat tinggi, itu akan hangus. Demikian juga, jika Anda memanggang Cod pada suhu rendah, teksturnya akan sebaik itu. Hal ini juga dapat mempengaruhi rasa.
• Salah satu alasan lain selain suhu adalah seberapa tebal atau seberapa besar potongan ikan tersebut. Jika potongan ikan sangat tebal atau besar, mungkin diperlukan waktu lebih lama dari waktu rata-rata. Namun, jika potongan ikannya tipis dan kecil, ikan Cod akan lebih cepat matang. Daging ikan empuk, dan karenanya cenderung lebih cepat matang bahkan pada suhu sedang. Dibutuhkan waktu yang lebih sedikit dibandingkan dengan ayam atau sapi.

Kesimpulan

Jika Anda ingin memasak hal-hal yang rasanya luar biasa, maka sangat penting untuk memiliki kesabaran dan memasaknya sampai waktu yang tepat. Ikan kod bisa sulit dimasak karena perubahan di sana-sini, dan di sana-sini bisa membawa perubahan lain, yang pada akhirnya mempengaruhi rasanya.

Anda dapat mencoba memanaskan oven terlebih dahulu sebelum memasukkan ikan untuk dipanggang. Ini akan menghemat waktu dan juga membantu dalam memasak Cod dengan cara terbaik.

Referensi

1. https://cdnsciencepub.com/doi/abs/10.1139/f64-047
2. https://web.b.ebscohost.com/abstract?direct=true&profile=ehost&scope=site&authtype=crawler&jrnl=20666845&AN=138764944&h=apmwVm7y%2bY5sUDlbCmjOPXql3Chx3PPMdkURbGUReKgUd82Qc6u3RrZMRFLxtsNZt7WgRUJnAQxsE%2f5r1VNNag%3d%3d&crl=c&resultNs=AdminWebAuth&resultLocal=ErrCrlNotAuth&crlhashurl=login.aspx%3fdirect%3dtrue%26profile%3dehost%26scope%3dsite%26authtype%3dcrawler%26jrnl%3d20666845%26AN%3d138764944