Berapa Lama Memasak Iga Dalam Oven Pada 350 (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: 2 Jam 

Iga babi adalah suguhan trendi yang dipanggang di seluruh dunia. Hal ini juga terkait dengan budaya barbekyu. Hidangan ini antik karena berkeliling dunia dengan kekuatan rasa, aroma yang memikat, dan, yang paling penting, rasanya yang beraroma.

Di masa lalu, ini dimasak dalam api setelah diasinkan dengan bumbu tertentu. Namun, dengan inovasi microwave oven dan oven biasa, memasaknya menjadi relatif cepat. 

Tepatnya 350 derajat Fahrenheit, yang jika diubah menjadi seratus tujuh puluh tujuh derajat Celcius, adalah suhu di mana iga akan matang dalam dua jam.

Berapa Lama Memasak Iga Dalam Oven Pada 350

Berapa Lama Memasak Iga Dalam Oven Pada 350?

Suhu Memasak Saatnya memasak
Waktu untuk memasak iga dalam oven pada suhu 350  2 jam 
Waktu untuk memasak iga dalam oven pada suhu 4001 ½ jam

Iga babi cukup terkenal di negara-negara ern dan juga di beberapa bagian Asia. Iga babi yang berasal dari babi terutama terdiri dari tiga jenis berbeda. Jenis iga yang pertama adalah iga belakang yang berasal dari bagian belakang, dan jenis kedua adalah iga yang berasal dari daerah perut. 

Yang ketiga adalah gaya country, yang berasal dari bahu. Ketiga jenis iga ini membutuhkan waktu yang berbeda untuk dimasak; namun, mereka mungkin siap dalam dua jam. 

Sebelum mulai memasak iga, yang pertama harus menghilangkan membran luar, dan ini akan memungkinkan bumbu masuk ke dalamnya dan membuatnya lezat dan lezat. Setelah ini, iga bisa disisihkan dan bumbu disiapkan. 

Ini kemudian diletakkan di tulang rusuk sedemikian rupa sehingga tersebar merata. Selama proses ini, pemanasan awal oven adalah pilihan yang baik. Itu berarti oven panas yang kosong. 

Masak Iga

Setelah diasinkan, iga perlu dimasukkan ke dalam oven pada suhu tiga ratus lima puluh derajat Fahrenheit atau seratus tujuh puluh tujuh derajat Celcius. Setelah dua jam, kita perlu memeriksa apakah iga sudah matang atau belum. Hal ini dilakukan untuk mencegah daging menjadi kenyal atau jika bumbu belum terserap. 

Setelah dua jam, ada kemungkinan iga matang sempurna. Jika bukan itu masalahnya, mereka dapat dimasukkan kembali selama beberapa menit sampai matang untuk kepuasan.

Mengapa Butuh Waktu Lama Untuk Memasak Iga Dalam Oven Pada 350?

Setiap hidangan daging, ketika dimasak dalam oven, membutuhkan waktu yang cukup lama untuk dimasak. Iga babi membutuhkan dua jam agar cukup lunak untuk dimakan. 

Namun, mereka terkadang membutuhkan waktu beberapa menit, kurang atau lebih. Waktu memasak lebih lanjut dapat dikurangi jika iga disimpan pada suhu kamar selama lebih dari satu jam sebelum dimasukkan ke dalam oven. 

Oven yang sudah dimasak sebelumnya juga membantu memberikan hasil yang lebih cepat. Itu tergantung pada preferensi orang tentang bagaimana mereka menyukai iga mereka. Beberapa suka terlalu matang dan lembut. 

Mengambil dua jam penuh dalam oven pada tiga ratus lima puluh derajat Celcius membuat iga dimasak dengan sempurna. Iga yang dimasak dengan baik akan terasa enak karena semua bumbu akan masuk ke dalam daging dan membumbuinya. 

Selain itu, penggunaan loyang dan aluminium foil harus berhati-hati agar hidangan tidak gosong, tempat kita memasak iga. Berbagai hidangan iga, termasuk iga barbekyu yang terkenal, dapat dibuat dengan cara ini. 

Masak Iga

Karena hidangan ini dibuat di banyak tempat, banyak orang memilih untuk memakannya dengan berbagai cara, dengan saus dan bumbu yang berbeda; namun, prosedur persiapannya akan tetap sama. 

Dua jam di dalam oven, dan sudah matang untuk disajikan. Namun, jika suhu yang digunakan lebih rendah, seseorang harus memperpanjang waktu untuk memanggang.

Kesimpulan

Iga panggang adalah salah satu hidangan barat paling populer. Dari dimasak di Karibia hingga melintasi seluruh dunia, rasanya dan aromanya diakui. Meskipun beberapa orang suka memakannya, ada satu masalah besar. 

Daging babi dalam jumlah besar tidak baik untuk kebugaran Anda. Ini menyebabkan obesitas diikuti oleh diabetes dan bahkan peningkatan tekanan darah dan penyakit semacam itu. Kita harus membatasi konsumsinya sampai batas tertentu, dan juga harus dimasak dengan tepat. 

Daging babi, jika kurang matang, juga dapat menyebabkan rasa kenyal. Beberapa kuman dikaitkan dengan makan daging babi, dan kita harus memasaknya dengan benar untuk menghindari mikroba.

Referensi 

  1. https://meridian.allenpress.com/jfp/article-abstract/45/5/422/165482
  2. http://krex.k-state.edu/dspace/bitstream/handle/2097/10056/LD2668T41970F45.pdf?sequence=1

Avatar Nidhi

Tentang KamiNidhi

Hai! Saya Nidhi.

Di sini, di EHL, semuanya tentang resep lezat dan mudah untuk hiburan santai. Jadi datang dan bergabunglah dengan saya di pantai, bersantai dan nikmati makanannya.

26 Komentar

  1. Saya tidak percaya orang makan iga babi sambil menyadari risiko kesehatannya. Artikel ini seharusnya lebih menekankan hal itu.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *