Mereka mengatakan bahwa jalan menuju hati seorang pria adalah melalui perutnya… dan itu cukup akurat. Jika Anda sedang mencari cara untuk menunjukkan penghargaan Anda kepada orang yang beruntung dalam hidup Anda, Penggeser Daging Sapi Favorit Suami ini pasti bisa membantu. Daging sapi paling lezat dan paling juicy yang ditumpuk di dalam roti empuk yang dibumbui dengan nikmat pasti akan menjadi bongkahan daging yang diidam-idamkan oleh kekasih Anda. Dengan satu gigitan, dia akan bisa merasakan betapa Anda peduli. Jadi, yuk berbagi kasih dengan Penggeser Daging Sapi Favorit Suami! Dia tidak akan pernah merasa begitu diperhatikan!
bahan
- 8 sendok makan mentega, dibagi
- 2 bawang bombay ukuran besar, iris
- 1 sendok makan air, opsional
- 2 pon daging giling
- 2 sendok makan bahan dasar daging sapi, seperti Better than Boullion®, dibagi
- 1 sendok makan saus Worcestershire, dibagi
- garam halal, secukupnya
- lada hitam, secukupnya
- 24 roti penggeser
- 12-16 ons keju Gruyère atau Swiss, diparut
- 2 sendok makan biji wijen
- 1 sendok makan timi segar
- 1 sendok teh bubuk bawang merah
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
Arah
Langkah 1 -Dalam wajan dengan api sedang, lelehkan 2 sendok makan mentega.
Langkah 2 -Tambahkan bawang bombay ke dalam mentega cair, kecilkan api menjadi sedang-kecil, dan masak, aduk sesekali, hingga menjadi karamel ringan, sekitar 25-30 menit. Jika bawang bombay mulai terlihat kering atau gosong, tambahkan air.
Langkah 3 -Dalam mangkuk besar, campur daging giling dengan 1/2 bagian dasar daging sapi dan 1/2 bagian saus Worcestershire.
Langkah 4 -Bumbui campuran daging sapi dengan garam dan merica.
Langkah 5 -Tambahkan campuran daging sapi ke bawang.
Langkah 6 -Besarkan api menjadi sedang-besar dan masak campuran daging sapi, pecahkan dan campurkan ke dalam bawang bombay, hingga berwarna kecoklatan.
Langkah 7 -Tiriskan sisa lemak dari campuran daging sapi.
Langkah 8 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 9 -Olesi sedikit loyang besar.
Langkah 10 -Pisahkan bagian atas dari bagian bawah roti penggeser.
Langkah 11 -Susun bagian bawah roti penggeser dengan rapat di atas loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 12 -Sebarkan campuran daging sapi secara merata di bagian bawah roti.
Langkah 13 -Taburi campuran daging sapi dengan keju dan tutupi dengan roti bagian atas.
Langkah 14 -Dalam mangkuk tahan microwave, lelehkan sisa mentega dengan sisa bahan dasar daging sapi di dalam microwave.
Langkah 15 -Aduk sisa saus Worcestershire ke dalam campuran mentega hingga tercampur rata.
Langkah 16 -Gunakan kuas kue untuk mengoles campuran mentega secara merata di atas roti.
Langkah 17 -Taburi roti dengan biji wijen, timi, bubuk bawang merah, dan bubuk bawang putih.
Langkah 18 -Panggang penggesernya sampai keju meleleh sepenuhnya dan bagian atas roti berwarna coklat muda, sekitar 20 menit.
Langkah 19 -Menyajikan.
