Hawkeye State sangat menyukai daging babi hingga ke bakso mereka, dan hasil lezatnya sungguh luar biasa! Iowa Ham Balls menggabungkan ham dan daging babi untuk mendapatkan rasa gurih maksimal (hanya dengan sedikit bawang bombay) sebelum memanggangnya dengan saus tajam, manis, dan asam yang menyerupai barbeque buatan sendiri. Sekali lagi dimasukkan ke dalam oven dan Anda akan mendapatkan rasa daging yang lembut di dalam glasir berkilau yang siap menghiasi gundukan nasi atau mie telur. Iowa Ham Balls meramaikan meja makan, baik Anda tinggal di Iowa atau tidak!

image 14921 - Negara Bagian Hawkeye sangat menyukai daging babi, bahkan hingga bakso mereka, dan hasilnya yang lezat sungguh luar biasa! Bola Ham Iowa memadukan ham dan babi untuk mendapatkan rasa gurih yang maksimal (dengan sedikit bawang) sebelum memanggangnya dalam saus asam manis yang tajam yang menyerupai barbekyu buatan sendiri. Setelah dipanggang dalam oven, Anda akan mendapatkan bola-bola lembut beraroma daging dalam glasir yang berkilau dan siap menghiasi tumpukan nasi atau mi telur. Bola Ham Iowa akan meramaikan meja makan, baik Anda tinggal di Iowa atau tidak!

bahan

Untuk bola ham:

  • 2 pon sisa ham, digiling dalam penggiling daging atau food processor sampai halus tetapi tidak menjadi pâté
  • 1 pon daging babi giling
  • 2 butir telur besar, kocok lepas
  • 1 3/4 cangkir remah biskuit graham
  • 1 cangkir susu murni
  • 1/4 cangkir bawang bombay cincang kering

Untuk saus:

  • 1 1/2 cangkir saus tomat
  • 1 cangkir gula merah
  • 1/4 cangkir cuka sari
  • 1 sendok teh mustard kering

Arah

Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.

Langkah 2 -Campurkan ham giling, daging babi giling, telur kocok, remah biskuit graham, susu, dan bawang bombay cincang dalam mangkuk besar, aduk perlahan namun menyeluruh dengan tangan Anda yang bersih.

Langkah 3 -Bentuk campuran ham menjadi bola-bola besar menggunakan sendok kue besar atau gelas ukur 1/3 cangkir.

Langkah 4 -Susun bola ham dalam satu lapisan di atas loyang besar berukuran 9×13 inci.

Langkah 5 -Panggang selama 45 menit.

Langkah 6 -Dalam mangkuk sedang, kocok saus tomat, gula merah, cuka sari apel, dan mustard kering.

Langkah 7 -Tuangkan campuran saus di atas bola ham.

Baca Juga:  Steak Goreng Ayam Willie Nelson

Langkah 8 -Panggang sampai bakso matang dengan suhu minimal 145 derajat F dan glasirnya panas, selama kurang lebih 15 menit.

Langkah 9 -Melayani!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

foto avatar

Samantha Nicole

Di sini, di EHL, semuanya tentang resep lezat dan mudah untuk hiburan santai. Jadi datang dan bergabunglah dengan saya di pantai, bersantai dan nikmati makanannya.

Anda juga mungkin menyukai